Hozzávalók: 2 személyre: fél csomag durumtészta (tollhegy/ masni/ szarvacska/kagyló) fél doboz fagyasztott spenót 1dl másfeles tej fokhagyma ízlés szerint 1 evőkanál étkezési keményítő ételízesítő 5 dkg óvári, mozzarella vagy edami…
…1 kicsi paradicsompüré-konzerv só bors A spenótos szószhoz: 45 dkg fagyasztott spenót 3 evőkanál liszt olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 5 dl tej só bors 1 teáskanál cukor Valamint: reszelt sajt…
…és a paprikákat meglocsoljuk vele. Pirosra sütjük. Fagyasztott paprikából is lehet csinálni, nagyon mutatós és finom. Amit kihagytam, hogy sorba rakjuk a tepsibe, nem kell csak egy picit zsirozni mert…
Hozzávalók: -borsó,fagyasztott v. friss -hagyma -só -őrölt szerecsendió -őrölt gyömbér -őrölt bors -tojás Az adagok tetszőlegesek. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és olajban üvegesre piritjuk.Rátesszük a borsót és mindig kevés…
Hozzávalók: -rizs -sertéscomb vagy csirke mellfilé(ki miből szokott pörköltet készíteni) -zöldségek:répa,borsó,petrezselyem,karalábé vagy pl fagyasztott vegyes leveszöldség,én azzal készítem. -só -bors -hagyma Elkészítés: Pörköltet készítek.Egy másik lábosban megpárolom a rizst.Amikor már…
Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 4 fej vöröshagyma 5 pár virsli pirospaprika ételízesítő 30 dkg liszt 1 tojás víz Elkészítés: A megtisztított hagymákat apróra kockázzuk, olajon megdinszteljük. A kifejtett vagy fagyasztott…
…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…
Hozzávalók: 1 nagy csokor spenót megfőzve vagy 15 dkg fagyasztott spenót 15 dkg juhtúró 15 dkg tehéntúró 15 dkg reszelt sajt 15 dkg lencse megfőzve 3-4 tojás 1 kiskanál kömény…
Hozzávalók: Fagyasztott leveles tészta fél kiló darált hús só bors 1fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 20dkg reszelt sajt egy kevés ketchup olaj Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk és olajon…
…15 dkg ribizlilekvár, a tetejére:20 dkg ribizli (friss vagy fagyasztott),3 ek.cukor. Elkészítés: A búzadarát egy éjszakán át a tejben áztatjuk.Másnap a tepsit kivajazzuk,kilisztezzük.A sütőt 180 fokra (gázsütő 2.fokozat) előmelegítjük. A…