Sajtkrémes-szalonnás batyu
Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna A krémhez: 2 dl tej 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt 20 dkg erős aromájú sajt A tetejére:…
fagyasztott eper felhasználása
Rakott zöldbab gazdagon
…sajt 3 tojásból + lisztből galuska kb. 2 evőkanál olaj 2 szem paradicsom Elkészítés: A zöldbabot (ha nincs friss, tökéletes a fagyasztott vagy az üveges is) sós vízben megfőzzük. Ezalatt…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint
…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…
Gyümölcsös 1,2,3,4, süti
…olaj Elkészítés A hozzávalókat fakanállal vagy robotgéppel simára keverjük, és egy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. Megszórjuk gyümölccsel, (szilva, meggy, barack, málna, stb, fagyasztott és befőtt is jó), és…
Habos-meggyes sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 1- 1,5 üveg meggybefőtt (vagy kb. 50 dkg friss vagy fagyasztott) ízlés szerint 5 tojás sárgája 15 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 1/2…
Erdei gyümölcsös-vaníliás túróhab
Hozzávalók: (4 kehelybe): 1 csomag (25 dkg) túró (1 csomag vaníliás pudingpor+5 dl tej+4 evőkanál cukor) 2 evőkanál eperlekvár 1 doboz (30 dkg) fagyasztott erdei gyümölcs méz 4 szem kókuszcsók…
Töltött paprika francia módon
…és a paprikákat meglocsoljuk vele. Pirosra sütjük. Fagyasztott paprikából is lehet csinálni, nagyon mutatós és finom. Amit kihagytam, hogy sorba rakjuk a tepsibe, nem kell csak egy picit zsirozni mert…
Spenótos-húsos-fetás lasagne
…1 kicsi paradicsompüré-konzerv só bors A spenótos szószhoz: 45 dkg fagyasztott spenót 3 evőkanál liszt olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 5 dl tej só bors 1 teáskanál cukor Valamint: reszelt sajt…
Sajtos-spenótos tészta
Hozzávalók: 2 személyre: fél csomag durumtészta (tollhegy/ masni/ szarvacska/kagyló) fél doboz fagyasztott spenót 1dl másfeles tej fokhagyma ízlés szerint 1 evőkanál étkezési keményítő ételízesítő 5 dkg óvári, mozzarella vagy edami…
Tavaszi rizses hús
Hozzávalók: -rizs -sertéscomb vagy csirke mellfilé(ki miből szokott pörköltet készíteni) -zöldségek:répa,borsó,petrezselyem,karalábé vagy pl fagyasztott vegyes leveszöldség,én azzal készítem. -só -bors -hagyma Elkészítés: Pörköltet készítek.Egy másik lábosban megpárolom a rizst.Amikor már…