Gombás-tejszínes tészta rákkal – KÉPPEL

Hozzávalók: 25dkg fagyasztott (kész)rák 25dkg tészta (bármilyen) 300ml tejszín fokhagyma vöröshagyma só,bors,vegeta Elkészítés: A fokhagymát és a hagymát apróra vágom, a wokba olíva olajat forrósítok és gyorsan átpirítom benne a…

Gyümölcsös nyári joghurttorta

Hozzávalók: 1 nagy és 1 kis pohár joghurt 3 dl főzőtejszín 1 csomag zselatinpor 30 dkg fagyasztott vagy friss vegyes gyümölcs 10 evőkanál cukor Elkészítés: A joghurtokat a cukorral felmelegítjük,…

Zöldborsós csirkemell

…a csirkemellcsíkokat hozzáadom, és fehéredésig pirítom, majd megszórom petrezselyemmel és majorannával. Ha a hús szép fehér, a fagyasztott borsót hozzáadom. Ha a borsó levet engedett, hozzáöntök még annyi vizet, hogy…

Gerzemürze

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 ek cukor 1 csomag babapiskóta 30 dkg fagyasztott málna (vagy bármilyen konzerv gyümölcs) 1 nagy tejföl Elkészítés A babapiskótát összetördeljük egy…

Zöldborsós-gombás krumplifelfújt

Hozzávalók: 50 dkg friss vagy fagyasztott zöldborsó 50 dkg friss vagy fagyasztott gomba (bármilyen fajta) 2-3 db hagyma 50 dkg krumpli 4 db tojás sajt pirospaprika bors gulyáskrém ételizesitő fokhagyma…

Soksajtos-paradicsomos tészta bővített változata

…vagy fagyasztott bazsalikom 3-4 gerezd fokhagyma só ízlés szerint Elkészítés: Amíg a tészta fő, lereszelem a kétféle sajtot, összekeverem a sűrített paradicsommal és a fél liter tejföllel. Pici serpenyőben a…

Spagetti bazsalikomos spenóttal

…amelyet világosra pirítok. Felöntöm a tejjel, és habverővel csomómentesre keverem. Beleteszem a fagyasztott spenótot, kiolvasztom és megfőzöm. Tejszínnel dúsítom, sűrítem. Bazsalikommal, sóval, cukorral ízesítem, és összekeverem a tésztával. Parmezánnal és…

Hagymás leveles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag fagyasztott leveles tészta 1 nagy doboz tejföl só bors 1 fej lilahagyma 10-15 dkg felkockázott sonka, vagy bacon Elkészítés A…

Spenótos tekercs

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg főtt, áttört burgonya (tisztán mérve) 20 dkg finomliszt (körülbelül) 1 tojás 2 evőkanál olaj só csipetnyi reszelt szerecsendió a töltelékhez: 1 csomag fagyasztott paraj 1…

Tojásos-gombás ráksaláta

Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott apró rák (skampi) 3 főtt tojás 25 dkg paradicsom 1 csiperke gomba konzerv (kb. 25-30 dkg) 1 golyó mozzarella (12,5 dkg) 1 kis pohár tejföl 1…