Tökös gesztenyekrém-leves sonkás pirított kaláccsal
Hozzávalók: 60 dkg tisztított gesztenye 0,5 l tej 16 dkg füstölt, száraz, pármai jellegű sonka 5 dkg vaj sült tök petrezselyem zöldje só bors pici cukor 1 foszlós kalács (nem…
fagyasztott gyalult tök elkészítése
Inycsiklandozo zoldsegek feher hallal
Hozzávalók: -1 zuccini, -1 kis tok,- -2 sargarepa, -tokehal vagy lepenyhal, -2 gerezd fokhagyma, -citrom leve, -!zsirmentes etelizesito!, – egy keves viz ala, -keves so, bors Elkészítés: minnden zoldseget megmosni…
Tökös-mákos muffin
Hozzávalók: 3 db tojás 30 dkg kristálycukor 2 dl étolaj 15 dkg darált mák 35 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 40 dkg lecsepegtetett, finomra reszelt tök 20-30 szem megy 1…
Tökös-mákos rétes
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 dl tejföl 20 dkg sütőmargarin 125 dkg mák 125 dkg tök méz Elkészítés: A teljes kiőrlésű búzalisztet összekeverjük a tejföllel és a margarinnal,…
Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves
Hozzávalók: cukkini paradicsom petrezselyemzöld fokhagyma tejföl ételízesítő olaj liszt Elkészítés: Kis lisztet megfuttatunk forró olajon, majd felöntjük vízzel, felforraljuk. A cukkinit (vagy más tököt) kockára vágjuk, és a forrásban levő…
Négymagvas pogácsa
…szezám-, tök– és napraforgómag. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk (kenyésütögépben is el lehet készíteni). Egy órát hagyjuk kelni a kész tésztát, meleg helyen(itt szintén jó segítség a kenyésütőgép kelesztő programja)….
Tökpörkölt bulgurral
Hozzávalók: 1 db zsenge tök 1 kis fej vöröshagyma paprika paradicsom só bors pirospaprika esetleg ételízesítő kb. 10 dkg bulgur (búzatörek) Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát, beletesszük a megtisztított,…
Tökfőzelék: Update2
…4dl tejföl kb. fél liter 1.5-ös tej Elkészítés: A tökkel nem tökölünk, rögtön meghámozzuk, félbevágjuk, és ha szükséges, kikanalazzuk a magvát. Legyaluljuk, besózzuk, és ennyi szenvedés után bő 10 percig…
Vegyes főzelék
Hozzávalók: 1 NAGY TOK 1 KISEBB KAPOSZTA OLAJ 4 EVOKANAL LISZT 1 EVOKANAL SZARITOTT KAPOR VAGY 1SZAL FRISS 1 EVOKANAL CSOMBORD VAGY 1 AGACSKA 2 TYUKHUSLEVES KOCKA 1 NAGY SZAL…
Én Mártogatósnak hívom, de tonhal krém
Hozzávalók: 2 olajos tonhal konzerv.( Tonhal darabok ) 2 natur tömlös sajt 1 kisfej lila hagyma,v új hagyma 1 ek citromlé kb ,(izlés szerint ) bors Elkészítés: Az egész tök…