Inycsiklandozo zoldsegek feher hallal

Hozzávalók: -1 zuccini, -1 kis tok,- -2 sargarepa, -tokehal vagy lepenyhal, -2 gerezd fokhagyma, -citrom leve, -!zsirmentes etelizesito!, – egy keves viz ala, -keves so, bors Elkészítés: minnden zoldseget megmosni…

Tökös-mákos muffin

Hozzávalók: 3 db tojás 30 dkg kristálycukor 2 dl étolaj 15 dkg darált mák 35 dkg finomliszt 1 csomag sütÅ‘por 40 dkg lecsepegtetett, finomra reszelt tök 20-30 szem megy 1…

Tökös-mákos rétes

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 3 dl tejföl 20 dkg sütÅ‘margarin 125 dkg mák 125 dkg tök méz Elkészítés: A teljes kiÅ‘rlésű búzalisztet összekeverjük a tejföllel és a margarinnal,…

Tökpörkölt bulgurral

Hozzávalók: 1 db zsenge tök 1 kis fej vöröshagyma paprika paradicsom só bors pirospaprika esetleg ételízesítÅ‘ kb. 10 dkg bulgur (búzatörek) Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát, beletesszük a megtisztított,…

Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves

Hozzávalók: cukkini paradicsom petrezselyemzöld fokhagyma tejföl ételízesítÅ‘ olaj liszt Elkészítés: Kis lisztet megfuttatunk forró olajon, majd felöntjük vízzel, felforraljuk. A cukkinit (vagy más tököt) kockára vágjuk, és a forrásban levÅ‘…

Mákos krémes

…cukorral, majd ezt a masszát lazítva habbal, stb. Nos, én tök civil vagyok a pályán, de ezt egy cukrász ismerÅ‘sömtÅ‘l tanultam. Igaz, én nem kanállal mérem a hozzávalókat, hanem, úgy…

Kókuszos sütőtökleves

Hozzávalók: 1 db sütnivaló tök 1 fej vöröshagyma 2 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin 3 db húsleveskocka só 2 dl tejszín 2 evÅ‘kanál méz 3-4 evÅ‘kanál kókuszreszelék Elkészítés: A tököt és a hagymát…

Rántott zöldsegek, rántott husi

Hozzávalók: 3ek kemenyito 3ek buzadara v zabkorpa (kicsit finomabbra kell orolni, mint ahogy boltban kaphatoak) fuszerek olaj (v ghi) rantani valo hus, zoldsegek (repa, cukkini, tok, patisszon, burgonya, cekla, hagyma,…

Brokkolikrémleves túrógombóccal

…leturmixoljuk.Újra felforraljuk.A túrógombócból apró gombócokat formálunk és a levesbe rakjuk. Addig fÅ‘zzük,míg a tetejére feljönnek.Végül belekeverjük a tejszínt.Sózzuk és borsozzuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Közepesen könnyű az elkészítése,és közepesen drága. Elkészítési…

Mákos mazsolakenyér

…vajat vagy sütÅ‘margarint felolvasztom, és hagyom, hogy kissé kihűljön. A lisztet átszitálom, hogy jó levegÅ‘s legyen. Elkészítése: a lisztbÅ‘l 2 evÅ‘kanálnyit elveszek, és azt rászórom a mazsolával összekevert csokoládéra. Jól…