Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 25 dkg cérnametélt 1 citrom 4 tojás 50 dkg félzsíros túró 15 dkg cukor 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás…

Vargabéles

…hogy a tésztalapok közeit kevés olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Az apróra tört cérnametéltet sós vízben megfőzzük, majd meleg vízzel leöblítve leszűrjük, és melegen tartjuk. Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások…

Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg túró 20 dkg cukor 3 egész tojás 15 dkg margarin 2 dl tejföl citrom reszelt héja 20 dkg…

Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45-50 perc késhegynyi só 2 tojás 2 dkg mazsola 4 dkg margarin 12 dkg kristálycukor 1 dl tejföl 25 dkg túró 10…

Vargabéles

…Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások sárgájával, 5 dkg olvasztott vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, van. cukorral, citromhéjjal, és a tejföllel, majd a főtt tésztát beleforgatjuk. Az egyik…

Vargabéles

…majd beledolgozzuk a tésztát. A tojásfehérjékből a maradék 5 dkg cukorral kemény habot verünk, és óvatosan a tésztás túróba forgatjuk. Egy közepes tepsi alját és a széleit kibéleljük a réteslappal…

Vargabéles

…40 dkg túró 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mazsolát áztasd a borba. A tésztát sós vízben főzd ki,…

Vargabéles eperrel

…cukor 3 tojás 10 dkg mazsola Elkészítés Egy sütőlapot vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, majd kibéleljük az egyik réteslappal. A tésztát forró vízben kifőzzük, a túrót pedig összekeverjük a három tojássárgával,…

Finom vargabéles

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 2 cs vaníliás cukor 10 dkg porcukor 10 dkg Rama 10 dkg mazsola 4 tojás 4 dl…

Erdélyi vargabéles

Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos réteslap olaj 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 3 tojás 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 3 dkg vaj só 1 csomag vaníliás cukor 1…