Vargabéles eperrel

Hozzávalók

  • elkészítés:65 – 70 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:35-40 perc

  • 2 levél réteslap
    30 dkg cérnametélt
    25 dkg túró
    40 dkg eper
    1 csomag vaníliás cukor
    4 evőkanál cukor
    3 tojás
    10 dkg mazsola

Elkészítés

Egy sütőlapot vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, majd kibéleljük az egyik réteslappal. A tésztát forró vízben kifőzzük, a túrót pedig összekeverjük a három tojássárgával, a vaníliás cukorral és a mazsolával. A tojásfehérjékből habot verünk, óvatosan hozzávegyítjük a cukrot, majd az egészet a túróhoz keverjük. A keverékhez adjuk a főtt tésztát is, aztán a masszát ráöntjük a réteslapra, és a tetejét befedjük a másik lappal. A sütit 170 fokon sütjük 35-40 percig. A tetejét eperrel díszítjük, porcukorral meghintjük.

Hasonló receptek:

  1. VargabélesHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő: aranysárgára sütjük 2 csomag réteslap 50 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 2 tojás 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál...
  2. VargabélesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 teáskanál vaníliás cukor 8-10 dkg porcukor 10 dkg margarin 10 dkg mazsola 4 egész tojás 4 dl tejföl 25...
  3. VargabélesHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag réteslap 20 dkg cérnametélt 2 dl tejföl 3 tojás 0,5 l tej 30 dkg túró 7 dkg vaj vagy...
  4. Habcsókos krém eperrelHozzávalók: 2 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, 1 kávéskanál vaníliás cukor, vagy egy darabka vaníliarúd, 2 dl tejszín, 12– 14 db kicsi habcsók, 10– 12 szem eper, de használhatunk más gyümölcsöt...
  5. Rizsfelfújt eperrelHozzávalók: 1 citrom 1 narancs 12 dkg tejberizs 5 dl. tej 1 dl. tejszín csipet só 40 dkg. eper 2 evőkanál vaj 8 dkg cukor 1 evőkanál rum vaj a...