Tejszínes szederkrém
Hozzávalók: 2 dl tejszín 1 dl kefír 1 dl fagyasztott szeder 8 babapiskóta 2 ek szederlekvár 1-1 zacskó vaniliás cukor és habfixáló ízlés szerint porcukor citromlé 1 mokkáskanál frissen reszelt…
fagyasztott leveles tészta vargabéles
Új-kaledóniai süti
…elterítem, majd kb. ujjnyi vastag rétegben a tetejére szórom a tésztát. Közepes lángon addig kell sütni, míg a teteje aranybarna lesz (kb. 15-20 perc). A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák…
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves
Hozzávalók: 50 dkg pulyka fehér apróhús 1 szál fehérrépa 1 nagyobb sárgarépa 15-20 dkg zöldborsó (friss, vagy fagyasztott) 1 kisebb fej hagyma 1 evőkanál olaj 1 húsleveskocka 2 dl főzőtejszín…
Kukoricafőzelék
Hozzávalók: 5O dkg kukoricakonzerv vagy 1 csomag fagyasztott tejes kukorica 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1-2 dl tej 1 dl tejszín só, őrölt fehér bors (1 csokor petrezselyem) Elkészítés:…
Sárgarépás karalábéragu
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 50 dkg karalábé 7,5 dl erőleves kockából 30 dkg fagyasztott húsgombóc 30 dkg tejföl 1 evőkanál étkezési keményítő 2 tojás sárgája csipet cukor friss vagy mirelit…
Joghurtos málnatorta
Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 1 liter natúr joghurt 9 evőkanál cukor 1 dl tej 4 kávéskanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín 50 dkg fagyasztott málna (évszaknak…
Málnabomba
…a zsírpapírt, a lekvárral megkenjük a tésztát, majd rögtön szorosan felcsavarjuk. Addig hagyjuk így állni, míg teljesen kihűl. (Mindhárom adagot így készítjük el.) A krémhez a zselatint néhány percre hideg…
Pirci grillhala
…zöldsalátát, aki pedig nem, eheti rizzsel, sültkrumplival, fehérkenyérrel. Ja!! És a szószt nem elfelejteni kitunkolni az alufóliából! Megjegyzés: A fagyasztott halfiléknél VIGYÁZNI a szálkákra, mert előfordulhat! A receptet Pirciküldte. Köszönjük!…
Mozzarellás-parajos rizs
…hagyom párolódni. Olívaolajat hevítek (én ennél a pontnál egy kis gombát is szoktam bele rakni, amit kicsit megpárolok olívaolajon), ráteszem a kinyomkodott spenótleveleket (fagyasztott is tökéletes, de előtte hagyom felengedni)….
Zöldségfelfújt – egyszerű és finom
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 1 ek. étolaj 1 dkg liszt 4 tojás 1 csokor petrezselyemzöld só, bors Elkészítés: A zöldséget enyhén sós vízben megfőzzük. A tojássárgákat és a…