Rakott Pene
Hozzávalók: tetszés szerint: pene tészta zöldség keverék(fagyasztott) tejföl fokhagyma só sajt(füstöl) 1 db.tojás Elkészítés: A tésztát ki kell főzni.Én teflonos edényben szoktam kis olajat hevíttetni és a fagyasztott zöldség keveréket…
fagyasztott pogácsa sütése
Diabetikus joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom reszelt héja és leve 1 csomag gyümölcs kocsonya por 4 dkg zselatin kb. 10-15 dkg fagyasztott gyümölcs vagy kompót 2 pohár…
Kukoricás-cukkinis lecsó
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 40 dkg fagyasztott kukorica 2 cukkini 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma olaj só bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A paradicsomot forró…
Mézes szilvakrém leves
Hozzávalók: 70 dkg (fagyasztott) szilva víz fahéj őrölt szegfűszeg 4 púpos evőkanál cukor méz 2 csomag vaníliás cukor 1 doboz (2 dl) főzőtejszín (és ha van otthon, 1 marék fagyasztott…
Kukoricás rizi-bizi
…a sót jól megkavarom és óvatosan hozzákeverem a kukoricát meg a borsót( a levét megiszom). Lefedem, kikapcsolom a gázt, és 15-20 perc múlva tálalom. Tanácsok: Télen a saját fagyasztott csöveskukoricával…
Morgós csúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A forgatáshoz kristálycukor A gesztenyés töltelékhez kevés rum 10 dkg margarin 5 dkg porcukor 15 dkg darált háztartási keksz 25 dkg fagyasztott…
Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell
Hozzávalók: 1 egész csirkemell 35 dkg fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, répa, borsó, zöldbab, kukorica) 6 dkg margarin 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt 10 dkg tömlős sajt (vagy parmezán) 3…
Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral
Hozzávalók: bármilyen friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs (eper, ribizli, feketeribizli, malna, feketeszeder stb.) barnacukor tejföl tejszín joghurt Elkészítés: Ha fagyasztott gyümölcsből készítem, akkor azt nagyon lassú tűzön, kis cukorral felolvasztom….
Gerze-mürze
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott málna 25 dkg babapiskóta 5 dl tejföl kb. 10 dkg porcukor Elkészítés: A tejfölt a porcukorral simára kevered, beleaprítod a babapiskótát, majd beleforgatod a fagyasztott málnát….
Lutefisk (halfilé zöldborsós raguval)
Hozzávalók: bármilyen tengeri halfilé szalonna fagyasztott zöldborsó tejszín só Elkészítés: A fagyasztott zöldborsót pároljuk puhára, szűrjük le, majd főzzük fel a tejszínnel. A halfiléket helyezzük bőrös felükkel lefelé öntöttvas vagy…