Feketeretek csőben sütve
Hozzávalók: # 3-4 db közepes nagyságú feketeretek # fél citrom leve # só # szerecsendiós besamelmártás # reszelt sajt # vaj Elkészítés: A megtisztított feketeretket kockákra felvágjuk, sós, citromleves vízben…
fahéj mártás
Gombamártás II.
…gombát sózom, borsozom (lehet fekete- vagy fehérbors is ízlés szerint), és hozzáadom a tejszínes keveréket. Mártás sűrűségűre főzöm. Megjegyzés: A receptet Ági87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gombamártás húsokhoz gombamártás tésztához…
Tojásos Uncle Bens
Hozzávalók: 1 üveg Uncle Bens mártás 1 kis fej vöröshagyma 5 db tojás felkockázott felvágott(párizsi) (lehet kolbászt és párolt szalonnát is bele tenni ha van otthon) Elkészítés: A hagymát és…
Húsos mártás (Espanola)
…kicsontozzuk és átpasszírozzuk. Változat Vadhúsos: A húst és a csontot vadhús darabokkal helyettesítjük. Miután átpasszíroztuk, melegen tartjuk. Megpárolunk 4 meghámozott, összedarabolt gombát 1-2 evőkanál brandyben, összeturmixoljuk, és a mártáshoz keverjük….
Skandináv zöldséges húscipó
…kihűl, majd letakarva 1 napra hűtőszekrénybe tesszük. Skandináviában másnap, hidegen fölszeletelve, vinaigrette-mártás kíséretében kínálják, de természetesen meg is lehet melegíteni. i idő: 2 óra 1 adag 3052 kJ, 730 kcal…
Sajttorta II.
…percig. Kiveszem a sütőből, hagyom kihűlni, majd a pihentetem fogyasztásig. Tálalhatjuk önmagában, de valamilyen gyümölcsös öntet, mártás is illik mellé. Megjegyzés: Ezt a receptet Kanadában élő Zsuzsi, (itt az MM…
Grillezett hátszín hollandi mártással és töltött paradicsommal
…mártáshoz a tojások sárgáját gőz felett habosra keverjük a tejszínnel. Kis adagokban hozzáadjük a lágy vajat, besűrítjük a mártást. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük. A körethez a paradicsom tetejét szárával ellentétes…
Töltött cukkini / 4 személyre
…Tanácsok: Finom egytálétel.A mártással körülöntve tálaljuk. A mártás a vajtól be fog sűrűsödni,na meg az elpárolgástól is.Pont jó lesz a végére! :) Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Tikka…
Tészta fokhagymás petrezselyemmártással
…összepépesítem, majd sózom, borsozom. Ezután a pürét visszaöntöm a serpenyőbe és takarék lángon újra megmelegítem. Kanalazok hozzá a tészta főzővizéből, majd hígítom annyi tejszínnel, hogy sűrű mártás állagú legyen. Ekkor…
Zsemlemártás
…jól belefőjenek. Szükség esetén nem árt még utánasózni. Ha sűrű lenne, vízzel vagy tejjel higíthatjuk. Nagyon finom mártás ez például húslevesben főtt, darált marhahúshoz. Megjegyzés: A receptet AgnessB küldte. Köszönjük!…