Habos almás
…étkezési keményítő 1 sütőpor A tetejére 70 dkg reszelt alma 15 dkg cukor fahéj 1 csomag mazsola 5 tojásfehérje 5 dkg cukor 10 dkg darált dió Elkészítés A vajat, vagy…
fahéj szín
Egyszerű almás, fahéjas
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:10 perc 3 db alma lereszelve 2 db egész tojás 10 dkg porcukor 15 dkg rétesliszt őrölt fahéj 0.5 db citrom kifacsart leve…
Irmik helvasi (török grízes helva)
…lehet bele sok-sok magot tenni:)) 1 tk. őrölt fahéj Elkészítés: A vizet, a tejet és a cukrot keverd össze egy lábasban, és melegítsd addig kis lángon, amíg a cukor el…
Fincsi töltött padlizsán
…evőkanál morzsolt oregánó 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csapott evőkanál cukor A tetejére: 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 tojássárgája Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat)…
Tiramisu V.
Hozzávalók: 25 dkg krémsajt 4 db tojás 2 dl kávé rum, ízlés szerint 25 dkg babapiskóta kakaópor fahéj vaníliás cukor 12 dkg porcukor Elkészítés: A rumos kávéba éppen csak beleforgatom…
Sült töltött őszibarack dióhabbal
Hozzávalók: 8 db félbevágott őszibarack (befőtt) 10 dkg cseresznyebefőtt (kimagozva) 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 3 tojásfehérje 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 4-5 db babapiskóta Elkészítés: A…
Kakaós-mazsolás kalács
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…
Gundel palacsinta II.
…őrölt fahéj 5 dkg mazsola 1/2 citrom reszelt héja A csokoládéöntethez: 4 tojássárgája 1 kávéskanál liszt 1,5 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál porcukor A tálaláshoz: 4 kávéskanál rum…
Gyümölcsös-túrós rakott rétes
…a túró) fahéj zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fahéjjal megszórjuk, cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt, beletesszük a tejfölt, cukrozzuk. A meggyet lecsepegtetjük a levétől. Egy tepsit kiolajozunk,…
Fahéjfagyi
Hozzávalók: 4 dl tej 3 dl habtejszín 3 tojássárgája 1 csésze cukor (kb. 18 dkg) 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 3 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tejet,…