Részeg barátok

Hozzávalók: 4 db másnapos kifli szilvalekvár 2 dl fehérbor 2 db tojás olaj a sütéshez fahéjas porcukor Elkészítés: A másnapos kiflit keresztben kettévágunk, a héját lereszeljük, hegyes késsel a belét…

Mandulás epertorta

…vanília 2 dl tej 3 dl tejföl 5 tojássárgája 12 dkg cukor 20 dkg eper 10 dkg mandulaforgács 3 evőkanál fahéjas cukor Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverjük a darált…

Almás omlett

Hozzávalók: 6 tojás, 2 alma, 0,5 dl habtejszín, 2 evőkanál kristálycukor, 8 dkg vaj, 1 fél citrom héja, sima vagy fahéjas porcukor Elkészítés: A tojásokat üssük egy tálba, szórjuk rá…

Almás palacsinta

Hozzávalók: 2 db tojás, 25 dkg liszt, 2 dkg porcukor, 2 dl tej, 1 db borízű alma, olaj a sütéshez, só, fahéjas porcukor. Elkészítés: Keverjük simára a felütött tojást kevés…

Egérke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas vagy kakaós porcukor 5 dl liszt 5 dl tej 6 tojás 2-3 evőkanál cukor csipet só 1 l olaj a sütéshez…

Szilváslepény

…dkg finomliszt tej 60 dkg érett szilva (kompót is megfelelő) fahéjas cukor Elkészítés A lisztet langyos tejben megfuttatott élesztővel, tojássárgával, sóval, és annyi langyos tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyű kelt…

Pudingos fahéjas

…A sütőben 30-40 percig sütjük. 4 kis tejfölt 6 evőkanál cukorral, 2 csomag vaníliával kikeverjük, majd a forró süteményen egyenletesen elkeverjük. Végén rászórjuk a fahéjas cukrot. Amíg kihűl hűtőbe tesszük….

Almás, túrós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc A díszítéshez fél kg alma 1 citrom leve fahéjas porcukor Rama és liszt a sütőlemez kikenéséhez 17 dkg liszt 2…

Szilvás lepény

…2,5 dl tej fahéjas porcukor Elkészítés A tejet meglangyosítjuk hozzáadjuk a cukrot. Az élesztőt elkeverjük a liszttel, beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet és bedagasztjuk. Mikor kezd összeállni a tészta,…

Borzas Kata

…dkg alma tisztítva, lereszelve (nem baj, ha egy kicsit savanykásabb fajta az alma) ízlés szerint fahéjas kristálycukor 4 tojás fehérje 15 dkg porcukor 1 evőkanál jégcukor Elkészítés: A lisztet elvegyítjük…