Carrot Cake, egy skót eredetű nagyon finom sütemény
Hozzávalók: „A” hozzátevők: 37 dkg barna (por)cukor 28 dkg olaj 28 dkg tojás _______________________________ „B” hozzátevők: 57 dkg liszt 28 g sütőpor 28 g szódabikarbóna 28 g fahéj 14 g…
fah/u00e9jjas
Fahéjas muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 12,5 dkg vaj 3 savanykás alma 12,5 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 teáskanál őrölt fahéj 2 tojás fél dl tej Elkészítés: A vajat…
Mexikói gombás pulyka
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 25 dkg friss csiperke gomba 3 gerezd fokhagyma 2 nagy doboz hámozott paradicsomkonzerv mexikói fűszerkeverék frissen őrölt bors só csipet cukor csipet fahéj chiliszósz (ízlés szerint,…
Fahéjas pulykamell
Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…
Pudingos fahéjas
…l tej 2 csomag vanília puding 4 kistejföl 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor kicsi fahéj Elkészítés A tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, és kettéosztjuk, az egyik felébe kakaót…
Vajsör
…hideg tejtől megdermedt karamell újra folyékony legyen. Hozzáadjuk a tetszés szerinti mennyiségű fahéjat. (FIGYELEM: Ha túl sok fahéjat teszünk bele, keserű lesz.) Megjegyzés: Ezt az italt akkor élvezed a legjobban,…
Mexikói kávé máshogy
Hozzávalók: 1/4 csésze/50 ml tejszín 1/4 kiskanál/4 g fahéj 1/4 kiskanál/4 g szerecsendió 1 evőkanál/15 g cukor 2 1/2 csésze/550 ml kétszeres erősségű forró kávé 4 kiskanál/20 ml csokoládészirup Elkészítés:…
Északi palacsinta
…sütéshez Tetejére: 2 dl habtejszín Töltelékhez: többféle dzsem fahéj kakaópor Elkészítés: A tojásokat megsózzuk,cukrozzuk,villával jól felverjük. Apránként adjuk hozzá a lisztet, tejet, vajat,almát.-2 órán át pihenjen. Tenyérnyi nagyságú palacsintákat sütünk,egymásra…
Almás, túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc A díszítéshez fél kg alma 1 citrom leve fahéjas porcukor Rama és liszt a sütőlemez kikenéséhez 17 dkg liszt 2…
Rácsos, mákos pite
…1 evőkanál vaj 6 evőkanál cukor (esetleg több) 3 tojásfehérje 2 db közepes alma ½ citrom késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Tészta elkészítése: A fentieket összegyúrjuk, a tészta 2/3-ad részét kinyújtjuk…