Hozzávalók:
„A” hozzátevÅ‘k:
37 dkg barna (por)cukor
28 dkg olaj
28 dkg tojás
_______________________________
„B” hozzátevÅ‘k:
57 dkg liszt
28 g sütőpor
28 g szódabikarbóna
28 g fahéj
14 g mixed spice -> összetevője: fahéj, koriander, gyömbér, kapor, szegfűszeg, szerecsendió (ez darált)
________________________________
„C” összetevÅ‘:
80 dkg lereszelt répa
Tetejére a máz:
13 dkg margarin
26 dkg krémsajt (Philadelphia krémsajt)
90 dkg cukor
vanilia aroma (pici)
citromlé (kóstolgatni kell, picit legyen az egész savanykás)
ElkészÃtés:
Verd fel „A” összetevÅ‘ket, amÃg krémes, kemény nem lesz.
Majd add hozzá „B”-t és keverd össze.
Add hozzá „C”-t és süsd egy lapos tepsibe ki.
Máz elkészÃtése:
Az összes összetevőt összekeverni és felverni, majd az elkészült és kihűlt tészta tetejére kell kenni.
Tanácsok:
Nagyon finom ez a süti, a répa Ãz egyáltalán nem érehzetÅ‘ rajta. A skótok egyik legkedveltebb süteménye. Ez az eredeti recept!
A receptet beküldte: MelisUK
