Gombával töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evÅ‘kanál liszt. Elkészítés: A keményre fÅ‘zött tojásokat…
farsangi fánk tej nelkul
Szász túrós kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tésztához 150 ml tej 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 375 g búzaliszt 2,5 dkg élesztÅ‘…
Méteres kalács
…dkg vajjal vagy sütÅ‘margarinnal összekeverünk, 4 dl tejben 1 cs vaníliás pudingot felfÅ‘zünk. Kihűlve a vajhoz vagy sütÅ‘margarinhoz keverjük, és 4 kanál rumot adunk hozzá. A tetejére olvasztott csokit teszünk.…
Két emelet boldogság
…sütÅ‘por Krém 1 csomag vaníliás cukor kis kakaó 3 csomag tejszín vagy vaníliaízű pudingpor 6 ek kristálycukor 9 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor kis rum Továbbá tortabevonó…
Karamellás krémes
…tojássárgája kevés tej Sárga krém 5 dl tej 2 cs. vaníliás puding 2 dl víz 2 evÅ‘kanál víz 15 dkg porcukor 1 margarin Fehér krém 6 evÅ‘kanál cukor fél dl…
Hartyáni krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 1 sütÅ‘por 2 dkg kakaó 1 dl tej fél liter tej…
Cseresznyés pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg friss élesztÅ‘ 1,5 evÅ‘kanál cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom,…
Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac
…tej Elkészítés: Az élesztÅ‘t a kockacukorral meglangyosított tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal a tojássárgákkal, a sóval és az élesztÅ‘vel összedolgozzuk, annyi tejjel, hogy puha, de ruganyos tésztát kapjunk. Lisztezett…
Lusta asszony túrósa
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 3 dl tej 5 dkg mazsola 4 evÅ‘kanál méz 1 citrom 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1/2 csomag…
Két emelet boldogság
…fél dl rum 2 csomag zselés cukor Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd 3 lapot sütünk belÅ‘le. A tejet a liszttel összefÅ‘zzük, kikeverjük a Ramával és a cukorral, majd 2…