Mazsolás-csokis fánk

…4. Közepesen forró olajba diónyi darabokat szaggatunk, és mérsékelt tűzön 10-12 darabonként kisütjük a fánkocskákat. Ne aggódjunk a méretük miatt, sütés közben megnőnek. 5. Szalvétára szedve lecsöpögtetjük, és még melegen…

Mini fűszeres fánkocskák

…36 gombócot nyomunk a tepsire. A fánkokat megszórjuk a durva szemű sóval és a köménymaggal. A sütőben kb. 25 percig sütjük. A fánkokat kissé hűlni hagyjuk, és kettévágjuk. Amíg a…

Túró fánk

Hozzávalók: 25dkg rétesliszt, 25dkg túró, 6 tojás, csipet só sütéshez bő olaj Tálaláshoz: 10dkg darált mák, 2 dl tej 10dkg cukor kimagozott meggybefőtt Elkészítés: Először a köretet készítjük el. A…

Sietős vendég fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 bögre liszt 1 bögre joghurt 1 tojás 1 kávéskanál sütőpor kakaó vagy fahéjas porcukor Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, majd egy kicsit…

Szalagos fánk II.

Hozzávalók: 2 darab tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej liszt Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Az egész tojásokat a…

Göngyölt hús datolyával töltött szilvával

…hústűvel összeszurkálni. Felöntjük kb. 1/3 magasságig tejszínnel, ráöntjük a bor, lefedjük alufóliával, és kb. 1 órára 180 fokos sütőbe tesszük, majd fólia nélkül 200 fokon addig sütjük, míg lepirul egy…

Mini amerikai fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárga 5 dkg porcukor fél cs. sütőpor 4 dkg margarin 30 dkg liszt 3 dl tej Elkészítés A hozzávaló anyagokat a…

Szalagos fánk III.

…Deszkán ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk a tésztát, és lisztezett formával kerek fánkokat szaggatunk. Még 20-30 percet pihentetjük (lehetőség szerint meleg helyen, ne kapjon huzatot). Forrró olajban az egyik felét fedő alatt…

Szalagos fánk V.

…liszttel megszórjuk, konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen másfélszeresére kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, kezünkkel ujjnyi vastagra szétnyomkodjuk, és vizespohár nagyságú fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután még fél óráig kelesztjük úgy, hogy a kiszaggatott,…

Almafánk II.

…még pár kanál cukrot. Bár szerintem ez attól finom, hogy maga a fánk kicsit savanykás, és a porcukor a tetején eléggé megédesíti. Olyankor készítem, amikor a gyerekek hirtelen kitalálják, hogy…