Mogyorós golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mogyoró egy tábla csokoládé 1 tojás ízlés szerint cukor 1 cs vaníliás cukor darált háztartási keksz Elkészítés A mogyorót durvára daráljuk,…
fasírt 1 kg darált húsból
Csokis-mandulás bomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál kakaópor fél dl rum fél fiola mandulaaroma 10 dkg darált dió 10 dkg margarin 30 dkg porcukor 30 dkg darált…
Lúdláb
…margarin 20 dkg porcukor 30 dkg darált keksz 1 dl rum 3 dkg kakaó 2,5-3 dl tej Tetejére olvasztott csoki Elkészítés Tészta: 4 tojássárgát, 4 kanál vízzel és 4 kanál…
Timballó
Hozzávalók: liszt, tojás, tej, 1/2 kg darált marha, 4-5 paradicsom, 2-3 mozarella sajt, 10 dkg reszelt sajt (kemény), só, fokhagyma, őrölt fekete bors, majoranna, kevés zeller, vaj, olaj Elkészítés: Palacsintát…
Mandulás keksztekercs
Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 dl fekete kávé 1 csomag vaníliás cukor kevés kókuszreszelék vagy dió a szóráshoz A töltelékhez: 10…
Mikulás torta
…reszelt citromhéj fahéj A diókrémhez és a díszítéshez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg durvára vágott dió rumaroma 1 piros marcipánrúd Elkészítés…
Töltött kagylótészták
Hozzávalók: 20 db nagyméretű, kagylótészta(vagy kanelloni tészta) Fél kg darált sertés, vagy csirke hus pikáns fűszerkeverék oreganó majoránna szines bors, frissen őrölt 1 paradicsom 1 paprika 1dl olaj, diónyi vaj-a…
Jó tészta
…40 dkg cukor 1 tábla tejcsokoládé Elkészítés Tészta: 20 dkg cukrot, 4 tojássárgájával és 10 ek. vízzel kikeverünk. Hozzáadunk 15 dkg darált diót, 20 dkg lisztet, és 1 cs. sütőport….
Emeletes élvezet II.
Hozzávalók: 1. réteg: 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 dl tej 2. réteg: 20 dkg túró 2 evőkanál porcukor 2 dl tejszín 1 csomag…
Cukkini-muszaka
…darált hús 1 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj só őrölt bors reszelt szerecsendió 1 mokkáskanál őrölt (vagy tört) koriander 1/2 mokkáskanál őrölt fahéj Az egész tetejére: 2 db paradicsom…