…tetejét pirosra sütjük.Ha kihűlt,szépen szeletelhető,és a fasírozottban szépen mutat a főtt tojáskarika.(Lehet virslit,vagy kolbászt is belesütni a fasírtba,esetleg variálni a főtt tojással.) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
…izű lesz igy,és nem szivja magába a majonézt.Fasirt,rántott hal,rántott hús,rántott csirke mellé finom.Meg csak úgy üresen is.Ja és sokkal jobb ize van a krumplinak,ha héjában fözzük. A receptet beküldte: smudlaagi54…
…héjukban megfőzött burgonyákat meghámozzuk, megsózzuk, felkockázzuk és azt is hozzákeverjük. Tanácsok: Sültek, rántotthús, fasírt mellé kiváló köret. A receptet beküldte: vikta Hasonló kategóriák hidegtál őzgerincben hideg majonézes majonézes torma házilag…
Hozzávalók: 35 dkg csicseriborsó, 2 szelet sötét rozskenyér, 2 tojás, 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, zsemlemorzsa, olaj, só, bors, pirospaprika, 1 csokor petrezselyem, 1 babérlevél Elkészítés: A csicseriborsót egy…
…A hagymákat apróra vágom és kevés olajon megpirítom. A darált húsból, zsömléből, 2 tojásból, pirított hagymából, sóval, borssal és pirospaprikával fasírtmasszát készítek. Megfőzök 5 tojást. A fele fasírtmasszát egy kiolajozott…
…és zsemlemorzsával, majd hozzákeverem a karfiolt. Kevés olajba kanállal kis halmokat rakok és lelapítom (sütés közben megdagad). Fedő alatt világosra sütöm. Süthetem olajozott tepsiben sütőben is. A receptet beküldte: CILUSKA…
…masszát kapjunk. A masszát 24 részre osztjuk, és hideg vízbe mártott kézzel ellapítjuk. Mindegyikre rakunk egy kevés sült húsos töltelékhalmot, összegöngyöljük, és a két végén hegyes nudlivá formázzuk. A fasírtokat…
Hozzávalók: 25 dkg darált sertés- vagy pulykahús (+a fasírthoz való alapanyagok, tojás, zsemle…), 10-15 dkg sajt, 2 főtt tojás, petrezselyem, majoranna, kapor, snidling. Elkészítés: A hústekercshez 25 dkg darált sertés-…
…és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen recept alapján sütöttük mi is. gyermekkel is készíthető…
…cukor mazsola Elkészítés A cukrot, olajat, tojássárgát összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tojáshabot, van. cukrot és a mazsolát. Vajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Hasonló kategóriák bécsi kuglóf recept…