Diós tészta tejszínben sütve
…1 egész tojással. Egy tepsit kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, és beleöntjük a diós tésztát. Tetejét darált és apróra tört dióval megszórjuk, sütőben (180 fokon) 15 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha…
fasírt zsemlemorzsával
Sajtos burgonyacsónak
…2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál olaj Elkészítés: A burgonyákat sós vízben héjastul megfőzzük, ha kihűlt, meghámozzuk. Kiskanállal kivájjuk a belsejüket úgy, hogy csónak formát kapjunk. Margarinnal kikenünk és zsemlemorzsával meghintünk…
Patiszonos halfasírt
Hozzávalók: * 30dkg lebőrözött,ledarált halhús * 30dkg zsenge lereszelt patiszon * 2db tojás * zsemlemorzsa * só,bors,olaj Elkészítés: A ledarált halhúst összekeverjük a lereszelt,kinyomkodott patiszonnal,a tojásokkal,két marék zsemlemorzsával és sóval…
Tojásos-morzsás tarjaszelet kuktában
…beletenni) Elkészítés: A húst úgy klopfoljuk ki, hogy megszórjuk zsemlemorzsával, és addig veregetjük, amíg teljesen befedi a morzsa. Olajat hevítünk, és gyorsan átsütjük a szeleteket, amint kész az összes, visszatesszük…
Fahéjas kuglóf
…A barna (fahéjas) tésztát is ellapítjuk, a fehérre rakjuk, majd feltekerjük, akár a bejglit. Mintha egy ruha lenne, csavarunk rajta néhányat, majd margarinnal kikent, zsemlemorzsával behintett nagy kuglófformába tekerjük. Meleg…
Gyümölcsös pite
…ezért én még raktam hozzá egy kis lisztet, és átgyúrtam, hogy jól nyújtható legyen! A tésztát kettéosztjuk, az elsőt kinyújtom és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe helyezem, megszórom zsemlemorzsával,…
Húsvéti pástétom
…és beszórunk zsemlemorzsával. A tésztát belisztezett deszkán kinyújtjuk, az egyik felével kibéleljük a formát, egy villával megszurkáljuk több helyen. Rákenjük a töltelék felét, beletesszük az uborkát és a gombát, rányomkodjuk…
Hónapvégi egytál
…megdinsztelem, rádobom a húst és a fűszereket, és fedő alatt megpárolom. A krumplit héjában megfőzöm és felkarikázom, majd kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tálba fektetem. Erre jön a hús és a kolbász,…
Almás-túrós rétes
…ráfektettem és megolajoztam a 2., majd a 3., és a 4. réteslapot is. 5.) A negyedik lapot megszórtam egy kis zsemlemorzsával, hogy ne áztassa majd el a töltelék, majd elterítettem…
Sajtos-túrós zöldbab
…sárgája – só Elkészítés: Az előkészített babot, fokhagymával sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük és a hagymát eltávolítjuk. Még melegen óvatosan adjuk hozzá a sajtot, túrót, kaprot v. petrezselyemzöldet. Kikent és zsemlemorzsával…