Rácsos-habos almás sütemény

…A töltelékhez: 3 tojás fehérje 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sárgabaracklekvár 5-6 szem reszelt alma 1 kávéskanál fahéj A tetejére: durvára vágott dió Elkészítés: A tésztához…

Pehelykönnyű túrós pite IV.

…vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1,5 evőkanál liszt 4 tojás fehérje kis sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha margarinnal kikeverjük….

“Fehérjebomba” saláta

…igazi. Amúgy előételnek is elég 4 ember részére, ha egy salátalevéllel kibélelt tálkában tálalom. Ha nem cukrot használok alkalmas fehérje napra is a 90 napos diétában. A receptet beküldte: Rozália…

Diétás almás muffin

…sütőmargarin 1 bögre tej vagy kefir 1 egész tojás vagy csak a fehérje. Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy tálban jól össze kell keverni.A vajat megolvasztjuk,a száraz keverékhez öntjük a tejet…

Kukucskálós túrós

…túró 25 dkg cukor 12,5 dkg margarin 2 vaníliás cukor 1 cs. vaníliás puding 4 tojás sárgája és habbá vert fehérje Elkészítés Az első hozzávalókból golyókat formálunk, a kivajazott vagy…

Provance-i tojás

…és sót szórok. Fedő nélkül, kis lángon addig kell sütni, míg a tojások fehérje megkeméményedik (persze ki hogy szereti…). Petrezselyem helyett lehet kakukkfüvet vagy bazsalikomot, vagy mindkettőt használhatunk. Szép is…

Tojásos virsli

…maradjon, és a sütőben addig sütjük, míg a fehérje meg nem kocsonyásodott. Közben a reszelt hagymát az olajban megpirítjuk, beleöntjük a paradicsompürét meg kétszer annyi vizet, sóval, borssal meg a…

Négerkocka

…sütőport, 1 kiskanál szódabikarbónát, 25 dkg lisztet. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük. Sütés után a tészta tetejét megkenjük baracklekvárral. Krém: 6 db tojás fehérje, 20 dkg cukor. A gőz fölött…

Ördögpirula

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula 5-10 dkg lereszelt ét-, vagy tej csoki (ki mennyire szereti csokisan) 1 tojásfehérje

Gesztenyés hajócska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 500 g omlós linzertészta Töltelékhez 500 g gesztenyemassza 50 g meggy 50 g porcukor Fehérje habhoz 2 db tojásfehérje 120 g…