Sült csülök dán módra, uborkamártással

Hozzávalók: 1 db hátsó csülök, 2 db babérlevél, 2 g egész bors, 1 dl fehérbor, 20 g só. Az uborkamártáshoz: 50 g vaj, 50 g liszt, 4 dl tej, 1…

Kétszínű torta

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:30 perc Fehér torta 4 tojás 20 dkg porcukor 1 kevés citromhéj 8 ek. forróvíz 15 dkg liszt 1 cs….

Kétemeletes krémes szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:50 perc 250 g vaj vagy sütőmargarin 150 g fehér csokoládé 440 g porcukor 250 ml tej 300 g finomliszt…

Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)

Hozzávalók: 15 dkg hámozott mandula, 1 l tej, 4 nagy gerezd fokhagyma, 1 vastagabb szelet fehér kenyér, 2 evőkanál olívaolaj, só, őrölt fehér bors, 5 dkg pirított fenyőmag, néhány szem…

Fehér-zöld spárgasaláta mézes-mustáros öntettel

Hozzávalók: 50 dkg zsenge fehér spárga 50 dkg zsenge zöld spárga kb. 5 dl víz kb. 1,5 teáskanál só 1 csapott teáskanál cukor 1 teáskanál citromlé a főzéshez 1 kis…

Erdélyi Raffaello

Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió…

Spárgatekercs

Hozzávalók: 80 dkg zöld spárga, 40 dkg gépsonka, 20 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál joghurt, 1 teáskanál mustár, pár csepp citromlé, porcukor, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát…

Fekete-fehér sütemény – sütés nélkül

fehér réteghez: 12,5 dkg sütőmargarin 1 dl sűrű tejföl vagy tejszín 2 evőkanál főzés nélküli vaníliás pudingpor 10 dkg cukor A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál sütőmargarin Elkészítés: A…

Fekete-fehér gyümölcstorta

…A tetejére szórd rá a szedret és a fehérribizlit, amelyeket természetesen más gyümölcsökkel is helyettesíthetsz. 8 személynek elegendő. Megjegyzés: Egyik kedvencem! A receptet Pazzo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehér tortamáz…

Tiszapéterfalvi torta

…csomag vaníliás cukor 1 kis üveg szilvalekvár 0,5 l tej Elkészítés A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hűtőbe tesszük amíg összeállítjuk a fehér tésztát. Összegyúrjuk a fehér tészta hozzávalóit és…