Áfonyás gombócok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg porcukor 1 dl vörösbor 20 dkg áfonya 10 dkg liszt 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 zsemle 1/2…
fekete áfonya szörp készítése
Ká desszertje
Hozzávalók: 2 tojásfehérje 1 csipet só 3-4 evőkanál cukor 1 doboz túró 3-4 evőkanál cukor baracklekvár áfonya (lehet málna vagy eper is) Elkészítés: Konyhai robotgéppel felvertem a tojások fehérjét, beletettem…
Áfonyás máktorta
…összekeverjük az áfonyalekvárral és a megmosott, lecsepegtetett áfonyával. A tortalapokat megtöltjük az áfonyás tejszínnel úgy, hogy jusson a tetejére és az oldalára is. Áfonyaszemekkel és mandulával díszítjük, tálalásig hűtőbe tesszük….
Pizzás muffin egyszerűen
…szárított bazsalikom, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepegtetett, fekete, magozott olajbogyó, 2 evőkanál apróra vágott, lecsepgtetett, olajban eltett, aszalt paradicsom, 1 evőkanál apróra vágott, sós pácban eltett, lecsepegtetett, csípős hegyes paprika,…
Tojáslepény olaszosan
…porcukor, 3 gerezd fokhagyma a tetejére 5 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Előkészítése: a tejet simára keverem a paradicsompürével, és beleszórom az összes fűszert, az ételízesítőt, zúzott fokhagymát meg a sütőport….
Szardellás mártogató
…1 mokkáskanál reszelt citromhéj 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 csokor metélõhagyma Elkészítés: A ringlit dobozából kibontjuk, és leszûrjük. A kis haldarabkákat egészen apróra vagdossuk, és az olajjal együtt félretesszük….
Mirinda szelet IV.
…elkeverjük a megmaradt porcukorral, és az üdítővel sűrűre főzzük. A tűzről levéve állandó keveréssel hűtjük, amikor langyos, ráöntjük a túrótöltelékre. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fekete Judit küldte. Köszönjük!…
Sajtgolyó II.
Hozzávalók: 2 db nagy, fõ tt, áttört burgonya, 5 dkg liszt, 4 dkg vaj (vagy sütőmargarin), 7 dkg reszelt sajt, 1 egész tojás, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete…
Lencsés muszaka
…fűszerkeverék – 400 g paradicsomkonzerv – 2 kk sötét szója szósz(világosból duplája) – fekete bors – 2 burgonya(főtt, felkarikázva) – 2 felkarikázott paradicsom Mártáshoz: – 60 g vaj – 4…
Görög saláta (Horiatiki)
…fekete olívabogyó kb 1010 szem magozott zöld olívabogyó 150150 g fetasajt Az öntethez: 44 evőkanál extraszűz olívaolaj 11 teáskanál citromlé 11 púpozott teáskanál morzsolt oregano Elkészítés: A citromlevet, olívaolajat, morzsolt…