Fekete kocka gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg keserű csokoládé 6 db zselatinlap 2 dl sovány tejszín 1 evőkanál édesítőpor 10 dkg friss, vagy mélyhűtött eper…

Gombás libamáj

…szerint só és törött fekete bors Elkészítés: A libazsíron éppen csak megfuttatom a reszelt vöröshagymát, majd ráteszem a megtisztított és vékony szeletekre vágott gombát. Hozzáadom a tisztított, zúzott fokhagymát, a…

Zserbó

diót keverd össze a porcukorral. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, s azon építsd fel a zserbót. A hozzávalókat így rétegezd egymásra: tészta + baracklekvár + cukros dió, rummal meglocsolva + tészta…

Zserbó

…só A töltelékhez 60 dkg darált dió 33 dkg porcukor 1 dl rum 1 l sűrű sárgabarcklekvár A mázhoz 2 dl víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor…

Zserbó

…vaníliát, és beleöntöm a darált diót. Egyszer felforraljuk az egészet, majd kihűtjük amíg a tésztát összegyúrjuk. Összeállítás: a kinyújtott tésztára baracklekvárt kenünk, erre jön a kihűlt dió fele, elsimítjuk, majd…

Somlói galuska

…tojássárgája 10 dkg mazsola 10 dkg dió A tésztához 2 rumaroma 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8 db tojás Elkészítés A tojássárgájákat…

Barackmag II.

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 egész tojás 20 dkg őrölt dió 1 evőkanál kakaópor 30 dkg liszt A töltelékhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt…

Somlói galuska

…Meghintjük a dió és a mazsola felével, majd ráfektetjük a csokoládés piskótalapot. Ezt meglocsoljuk a szörppel, rákenjük a sárga krém második harmadát. Ismét meghintjük dióval és mazsolával, ezután ráborítjuk a…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg darált dió 1 evőkanálnyi kakaó 1 dl rum 10 dkg…

Zserbó ahogy nagyim sütötte

…első lapot kinyújtom, tepsibe teszem. A tésztát megkenem lekvárral és rászórom a dió felét. Ezután jön a következőlap és szintén megkenem a lekvárral, megszórom a dió másik felével. Erre teszem…