Sonkás-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 púpozott teáskanál sütőpor 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 teáskanál só 3 tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg főtt füstölt hús 10 dkg…
fekete rózsa sütés nélkül
Vegyes sült zöldségek
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 10 fekete fafül gomba 4 gomba 5 dkg zöldbab 1 szál sárgarépa 10 dkg karfiol 10 dkg brokkoli 10 dkg uborka 4 ek. olaj 1 ek….
Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)
…és a tojást összekeverjük, majd e masszát az áfonyára öntjük. Kb. 175 fokon 1 órán át sütjük. Megjegyzés: A receptet Taivas küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fekete áfonya likör fekete ételfesték…
Omlós túrókifli
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 50 dkg túró 3 tojás 5 dkg liszt 5 dkg zsemlemorzsa só porcukor a tálaláshoz 4 dl olaj…
Könnyű csirkés riggatoni
…szerint) 3 dl száraz fehérbor 2-2,5 dl főzőtejszín vaj a sütéshez (olaj is jó, de vajjal még jobb) só bors friss majoranna friss kakkukfű bazsalikom fél citrom reszelt héja fél…
Karfiol sütve
…őrölt erős paprika, só. Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük és 1 evőkanál ételízesítővel ( vagy 2 db. leveskockával) ízesített főzővízben kb. 6-8 percig főzzük, de lényeges, hogy kissé kemény…
Székely lecsó
…fűszerpaprikával és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. Ha a paprika megpuhult hozzá tesszük a héjától megtisztított és kockára vágott paradicsomot, majd fedő nélkül készre főzzük. Friss fehér kenyérrel, száraz fehér…
Teafagylalt gyümöcssalátával
Hozzávalók: 1 evőkanál fekete tea 1 levél zselatin (vagy egy evőkanál zselatin por 50 g cukor 2 tojássárgája 1 teaskanál citromlé 1 teáskanál rum 2,5 dl tejszín A salátához: 2…
Grillezett fekete retek
…kategóriák fekete tölcsérgomba recept fekete ételfesték házilag fekete tölcsérgomba receptek fekete ételszinezék házilag fekete marcipán készítés fekete marcipán készítése fekete pecsenye sütése trombitagomba recept fekete cukormáz készítése hónapos retek tartósítása…
Hízott liba- vagy kacsapecsenye
…vagy kacsát dörzsöljük be jó erősen (a hasüregét is) apróra morzsolt fekete ürömfűvel, majd lefóliázva – vagy nylon tasakba csomagolva – egy éjszakára tegyük be a hűtőszekrénybe. Sütés előtt közvetlenűl…