Mustáros hal 90naposra
…Jól bedörzsölöm mindkét felét sóval, borssal, fűszerkeverékkel, és 1-1 kupaknyi citromlével. Vajjal kikent tepsibe fektetem. A tejfölt és a mustárt jól kikeverem, és szintén befűszerezem. Ráöntöm a halacskákra, úgy hogy…
feketeretek és fejessaláta mustár
Egyszerû elõétel
…Egy fél almát és az uborkát vékony szeletekre vágjuk, egy csokor petrezselyemzöldet apróra vágunk és a fokhagymát összetörjük, sózzuk és borssal meghintjük. Egy salátás tálba helyezzük a paradicsomszeleteket és elosztjuk…
Fincsi melegszendvicskrém :)
…bele, az a lényeg, hogy kenhető legyen. Tegyél bele elég sok borsot és mustárt és egy kevés pirosaranyat! Kend meg vele a kenyérszeleteket, és vond be a tetejüket reszelt sajttal….
Majorannás-tejfölös hús
Hozzávalók: 1 kg sovány sertéscomb vagy -karaj majoranna mustár só babérlevél kb. 3 kis pohár tejföl Elkészítés: A húst besózom. Morzsolt majorannával elkevert mustárral gazdagon bekenem. Állni hagyom kb. fél…
Mustáros halfilé
…halat. A margarin másik felét felolvasztjuk, és összekeverjük a mustárral, a borssal és a citromlével. Amíg forró, ráöntjük a halra. Tetejét vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Rizsköret illik mellé. Díszíthetjük citromkarikával….
Sárgarépás csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 5 db vöröshagyma 5 db sárgarépa (nagy) só, bors, mustár, olaj Elkészítés: A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd mustárral vékonyan megkenjük. Egy óráig a hűtőben állni hagyjuk,…
Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával
…hús szálait keresztbe vágva szeleteljünk, mert így lesz a sütés után is biztosan puha és élvezhető. Sózzuk, borsozzuk és mustárral mindkét oldalát vékonyan bekenjük. Kevés olajjal meglocsoljuk, és pár órára…
Sült tengeri hal hagymaágyon
…fóliát, és kb. 20 percet még pirítgatom. Frissen és felmelegítve is tökéletes!!! Megjegyzés: A pasiknak is bejön ám!!! :-)) A receptet Sándor Mónika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szülinapi csajos képek…
Pikáns halpástétom – Lipcséből
…bors Elkészítés: Az uborkát, a paprikát, a hagymát és a főtt tojást apró kockákra vágjuk, a halat villával összetörjük, majd mindent egy mélyebb tálba öntjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és…
Májpástétom házilag
…májat közben kihűtjük, apró darabokra vágjuk, esetleg villával szétnyomkodjuk, hogy könnyebb legyen turmixolni. A májat és a hagymás fűszereket összeöntjük. Felolvasztjuk a vajat, és ennek egy részét is beleöntjük a…