Hóvégi vitaminkrém
Hozzávalók: # 1 nagy feketeretek # 10 dkg túró # 5 dkg vaj # 1 evőkanál majonéz # 1 kávéskanál pritaminpaprika # 1 kávéskanál reszelt lilahagyma # kevés mustár #…
feketeretek por
Téli vitaminsaláta
Hozzávalók: 40-50 dkg savanyú káposzta 1 közepes sárgarépa 1 közepes feketeretek 1 közepes cékla 1 fej lilahagyma olívaolaj kevés só bors Elkészítés: 1. A savanyú káposztát hideg vízben kimossuk, hogy…
Fusilli retekkel és cukkinivel
Hozzávalók: 1 zöld kaliforniai paprika 1 vékony cukkini 1 kisebb feketeretek 1-1 csokor bazsalikom és petrezselyem 2 gerezd fokhagyma parmezán 25 dkg fusilli Elkészítés: Nagy lyukú reszelőn lereszelem a cukkinit…
Feketeretek saláta
Hozzávalók: 60 dkg retek, egy csipet só, 1 dl tökmagolaj, egy citrom leve és 10 dkg tökmag Elkészítés: A megmosott retket vékony szeletekre vágjuk, vagy legyaluljuk, megsózzuk, és pár percig…
Mustáros reteksaláta
Hozzávalók: 1 közepes fej feketeretek fél doboz tejföl 4-5 gerezd fokhagyma mustár (ha van, akkor dijoni) frissen őrölt bors só Elkészítés: A retket lereszeljük a reszelő nagylukú oldalán. Összekeverjük a…
Vitaminkrém
Hozzávalók: 1 nagy feketeretek 10 dkg túró 5 dkg vaj 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál pritaminpaprika 1 kávéskanál reszelt lilahagyma kevés mustár só Elkészítés: A retket meghámozzuk, almareszelőn lereszeljük és…
Vienetta házilag
Hozzávalók: 3 csomag tejszinhabpótló por 3 evőkanál cukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó csoki 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tejszínhabporhoz hozzákeverjük a cukrot, majd apránként a tejet, és gépi…
Vienetta
Hozzávalók: 2 csomag tejszínhabpótló por a tejszín elkészítéséhez: 2 evőkanál porcukor és 3 dl tej 1 tábla tortabevonó csokoládé 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejszínhabpótó port az előírásnak megfelelően elkészítjük….
Túrós krémes
Hozzávalók: 1 csomag (50dkg) fagyasztott vajas leveles tészta 1 kg tehéntúró 10-12 evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 4 dl habtejszín 1 csomag habfixáló por a tészta kinyújtásához: finomliszt a…
Adri ínyenc itala
Hozzávalók: 3 dl tej 3 db barack 1 evőkanál capuccino-por 1/4 kávéskanál rumaroma 1 teáskanál fahéj 2 evőkanál cukor Elkészítés: A barackot hámozzuk meg és vágjuk darabokra. Tegyük egy tálba,…