Kefíres
…kést vagy hústűt bökünk bele. Ha a kés/tű tiszta marad, nem ragad rá a tészta, akkor kész a finomságunk. Tanácsok: Bármilyen gyümölccsel nagyon finom, de nekem a kedvencem a szedres…

…kést vagy hústűt bökünk bele. Ha a kés/tű tiszta marad, nem ragad rá a tészta, akkor kész a finomságunk. Tanácsok: Bármilyen gyümölccsel nagyon finom, de nekem a kedvencem a szedres…
…majd hűlni hagyom. Kettéválasztom a tojásokat. A sárgájához adom a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Habverővel jól kidolgozom, majd hozzáadom a kihűlt grízhez. A fehérjét pici sóval kemény habbá verem….
…lecsepegtetjük, félbevágjuk, majd a negyedeket keresztben többször bevágjuk. A tojásokat és a tejszínt habverővel felverjük. A kétszersültet elmorzsoljuk, és a cukorral, a sóval, a mandulával, a cukrozott citromhéjjal, a fahéjjal…
…tortaforma oldalát. Sok sikert hozzá. Megjegyzés: Elég sok időt vesz igénybe az elkészítése, de a végeredmény megéri a rá szánt időt. A receptet és a fotót Frühwirth Edit küldte. Köszönjük!…
…sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm. A friss gyümölcsöt, vagy befőttet kis kockákra vágom, és a massza tetejére szórom. Előmelegített sütőbe teszem, és kb. 20 perc alatt készre sütöm. gyermekkel is készíthető…
…a tejszínt és a gyümölcsöt. Kivizezett formába töltjük, és hagyjuk megdermedni a hűtőben. Ha kihűlt, a formából kivéve tejszínhabbal és gyümölccsel lehet díszíteni. Tippek A gyümölcs lehet befőtt is, de…
…a vaníliás cukrot. A lisztet az összeszitált sütőporral apránként adjuk hozzá. Végül óvatosan a tojások felvert habját is hozzákeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinos, lisztezett tepsibe öntjük, tetejét sűrűn kirakjuk gerezdekre vágott…