Kínai spenótleves húsgombócokkal

…megfuttatom, hozzáadom a fokhagymát, a borsot, szójaszószt, majd felöntöm a húslevessel. Amikor felforrt, hozzáadom az apró húsgombócokat, kb. 10 perc alatt készre főzöm. Megjegyzés: A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!…

Homár citromfűvel

…rizst megpároljuk. Egy nagy lábosban felteszünk vizet forralni, beletesszük a citromfüvet, a babérlevelet, a petrezselymet, majd sóval, borssal ízesítjük, végül meglocsoljuk olívaolajjal, Amikor felforrt, beletesszük a rákot, 3-4 percig forraljuk….

Borleves

…a vizet 1 dl borral és a fûszerekkel felforraljuk, ezalatt a tojássárgákat kikeverjük a cukrokkal és a liszttel. Hozzáadjuk a maradék bort. Ha felforrt, a fûszeres levet leszûrjük és az…

Narancsmázas sütemény

…és a 8 kanál porcukrot összekeverjük habos tölteléknek. A máz elkészítése: a 6 dl narancslé 1/3-át összekeverjük a csomag vaníliás pudingporral, hidegen. A narancslé 2/3-át pedig feltesszük forrni, mikor felforrt,…

Mascarponés citromos szelet

…folyadékot használok hozzá, a kifacsart citrom levével együtt). Ha felforrt, beleöntjük a gyümölcskocsonyaport, jól elkeverjük, hagyjuk kihűlni, és a torta tetejére öntjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni. Hasonló kategóriák citromos…

Alma bundában vaníliasodóval

…megsütjük. Leitatjuk az olajat. A vaníliasodóhoz a hozzávalókat összekeverjük annyi tejjel, hogy folyékony legyen, a többi tejet feltesszük a tűzre, ha felforrt hozzáöntjük a masszát, ezzel sűrű krémmé főzzük. A…

Reform Tee

…Amikor felforrt a tej, vedd le a tűzhelyről és szórj bele úgy két dkg sima teafüvet (nem filteres és nem is ízesített teát), majd várj kb. 5-8 percig, hogy a…

Sajtos puffancs

Hozzávalók: 15dkg reszelt sajt 3db tojás 3dl tej 8dkg margarin 1kk só 15dkg liszt Elkészítés: Felforraljuk a tejet a margarinnal és a sóval. Ha felforrt, belekeverjük a lisztet. Lereszeljük a…

Reform töltött paprika

…főni, amikor felforrt a víz, akkor a maradék tölteléket belegombócozod. Fél óra alatt megfő, ha nem túl nagyok a paprikák. Az olajat felforrósítod, beleszórod a lisztet és kicsit pirítod, majd…

Mogyorós szelet

…mogyoró kivételével kimértem a hozzávalókat és feltettem főni. Közben folyamatosan kevergettem. Ahogy felforrt, elkezdett pöfögni, (de hál istennek nem lövöldözött, így égési sérülések nélkül megúsztam). Kb 10 perces kevergetés után…