Diós rudak
…sütÅ‘por 25 dkg finomliszt A töltelékhez fél dl rostos narancslé 1 kávéskanál Å‘rölt fahéj 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin A kenéshez 1 tojássárgája…
finom almas dios suti
Ötcsillagos liget
…Valamint: 10 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A 8 tojásból diós piskótát sütünk (ahány tojás, annyi kanál cukor, liszt; de ahány kanál darált dió van benne, annyival kevesebb liszt kell… én…
Túrós-szilvás pite
…a szóráshoz. A szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütÅ‘papírral, majd az egyik tésztát kinyújtjuk és ráhelyezzük, majd megszórjuk a diós-pudingporos keverék felével. Ezután szépen rásimítjuk a túrós…
Ötféle töltött falat datolyára
…marcipános krémhez: 6 dkg marcipán 2 evÅ‘kanál mandulalikÅ‘r 2 dkg kókuszreszelék A diós krémhez: 4 dkg dió 1 evÅ‘kanál tejföl 1/2 csomag vaníliás cukor 5 dkg étcsokoládé tortabevonó A zöldfűszeres…
Diós epertortakocka
…beleverem. Egy szögletes tepsit papírral vagy alufóliával kibélelek, majd a diós masszát belesimítom. Középmeleg sütÅ‘ben megsütöm, és még forrón, lisztezett deszkára borítom. Hagyom kihűlni. Közben a krémhez a tojássárgákat habosra…
Diós és mákos bejgli
…Ha teljesen kihűlt, hűvös helyen letakarva tároljuk. Ünnep elÅ‘tt több nappal elÅ‘re is elkészíthetÅ‘, sokáig eláll, sÅ‘t finomabb is. Megjegyzés: Nagyon finom ez a beigli, elrontani sem lehet. Mindenkinek sok…
Bagolyszem
…és a diós krémet a két tekercs közé halmozzuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben lassan sütjük. Diós krém: 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral gÅ‘z fölött felverünk, a végén belekeverünk 15 dkg darált diót….
Habos diós szelet
…erÅ‘s kávéval gÅ‘z fölött sűrűre fÅ‘zzük, majd 5 dkg kakaóport keverünk hozzá. Kihűlve 25 dkg habosra kevert Ramához adjuk. A piskótára kenjük. A diós lappal borítjuk. Tetejére lehet olvasztott fehércsokit…
Nádasdi diós lepény
…baracklekvárral. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, darált diót, vaníliás cukrot. Ezt a diós habot a lekvárra simítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes lángon megsütjük. Vigyázni kell a hÅ‘fokkal,…
Diós-túrós kifli
…A kétféle cukrot, a darált diót összekeverjük, és felét nyújtódeszkára szórjuk. A tészta felét a cukros-diós keveréken kerek lappá nyújtjuk, majd cikkekre vágjuk, a szélesebb végüknél kezdve kiflikké összecsavarjuk, és…