Diós-túrós kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15 perc
  • 5 dkg barna kristálycukor
    1 tasak sütőpor
    30 dkg liszt
    20 dkg zsíros tehéntúró
    20 dkg margarin
    5 dkg kristálycukor
    5 dkg darált dió

Elkészítés

A margarint a túróval, a liszttel, a sütőporral és egy csipet sóval simára összedolgozzuk. Folpackba csomagolva két órát a hűtőben pihentetjük.
A sütőt 180C-fokra előmelegítjük.
A kétféle cukrot, a darált diót összekeverjük, és felét nyújtódeszkára szórjuk. A tészta felét a cukros-diós keveréken kerek lappá nyújtjuk, majd cikkekre vágjuk, a szélesebb végüknél kezdve kiflikké összecsavarjuk, és kissé meghajlítjuk. Ugyanígy készítjük el a tészta másik felét is.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral és a kifliket 15 perc alatt készre sütjük.

gyermekkel is készíthető