Fokhagymás avokadósaláta
…1/2 citrom levét, sózzuk, borsozzuk, majd pürésítjük, és jól elkavarjuk. Frissen fogyasztandó, mert másnapra az avokadó sötét színűre oxidálódik. Megjegyzés: Nagyon kellemes, étvágygerjesztő előétel. A receptet Grünfeld András küldte. Köszönjük!…