…a serpenyőből, majd a felengedett és citromlével meglocsolt halszeleteket süssük az olajban pár percig. A megmosott rizst a zöldség levében főzzük puhára, majd a végén keverjük hozzá a fokhagymás paradicsomot…

…hagyjuk egy ideig állni, hogy összeérjenek az ízek. Pirítóssal isteni!!!!! Megjegyzés: Ezt minden összejövetelkor el kell készítenem, legalább dupla adagban, és mindig kiürül a tál…. A receptet Kag küldte. Köszönjük!…

…Eltávolítjuk a főzelékből a teatojást, ízlés szerint utánasózzuk, és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Feltétként pörköltet, fokhagymás sült húst, fasírtot vagy grillezett krinolint, lecsókolbászt adhatunk hozzá. 1 adag: 846 kJ/203 kcal…

…besózom. A tejfölbe belenyomom a fokhagymát. A szeleteket a fokhagymás tejfölben pácolom 1-2 órát. Ezután paprikás lisztbe megforgatom a húsokat, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés: A receptet Klorika küldte. Köszönjük!…

…fokhagymás köménnyel, a reszelt vöröshagymával, valamint a kis kockákra vágott szalonnával. A félretett hússzeletek mindkét oldalát megforgatom egy kevés lisztben. Kiterítek egy savanyú káposzta levelet, ráteszek egy hússzeletet, megtöltöm az…

…és belekeverjük a tejföllel vagy yoghurttal fellazított túróba. Kicsi tengeri sóval megszórjuk. Fejedelmi étek! Megjegyzés: Mennyei! Aki szereti a sósat, fűszereset és a nagyon egészségeset! A receptet Levita küldte. Köszönjük!…

…amit rázogatva megpirítok. Amikor megpirult, lezárom a tüzet, rányomom a fokhagymát, és apróra vágott petrezselymet szórok rá. Alaposan átforgatom, és szükség esetén még sózom. Megjegyzés: A receptet Nagyi50 küldte. Köszönjük!…

…Nálunk teával kitűnő vacsorának is megfelel. A gyerekek is szeretik ezt a pirítóst, de ha lehet, zöldfűszerből keveset mártogassunk a kenyerükre, mert ettől néhányan idegenkednek. A receptet Mutter4 küldte. Köszönjük!…

…perc leforgása alatt megfőzzük. Kagylóinkat azon melegében tányérra szedjük, a gombás raguval körítjük. Kínáljunk mellé frissen sütött fokhagymás bagettet (nagyobb hiper-szuper marketekben, mind előhűtött, mind fagyasztott változata fellelhető). Ha menőzni…

…a reszelt sajtot és tejfölben kikevert tojássárgáját hozzáadtam. A kockára vágott sajtot a tányér aljába raktam, és a levest rászedtem, az aprított petrezselyemmel díszítettem. Megjegyzés: A receptet VakWarYou küldte. Köszönjük!…