Túrós torta

…2 körte 2 evőkanál cukor 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál körtepálinka 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 csomag (10 g) zselatin 50 dkg túró 12,5 dkg cukor 1 citrom leve…

Karácsonyi puncs II.

…percig tovább főzzük. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a citrom reszelt héjából 1 evőkanállal, a citrom levéből 5 centiliter, és az őrölt szerecsendiót és azananász levet is, amiben előzőleg a…

Citromos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja fél citrom leve 4 tojás 24 dkg liszt 1 csapott teáskanál…

Fogas hidegen

…burgonyát meghámozzuk, és lehűtjük. A meghámozott sárgarépát, zellert és uborkát az almával együtt egy-egy cm-es kockákra vágjuk. A répát és a zellert forrásban lévő sós vízben húsz perc alatt megfőzzük….

Foltos szelet

…1 tojás A pöttyöknek (foltoknak) 1 egész tojás 2 vaníliás cukor 25 dkg túró 1 citrom leve (ha túl nagy a citrom, kevesebbet is lehet beletenni) fél citrom reszelt héja…

Diós szelet

…a citrom reszelt héjával és a margarinnal, tojással, és a citrom levével nagyjából gyúrjuk össze. Osszuk három részre és az egyik részhez keverjük a kakaót, gyúrjuk készre a három cipót….

Citromos kakaókrémes süti

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:világosra sütjük 50 dkg liszt 15 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 tojás 1 dkg szalalkáli tej A…

Citromos joghurttekercs

…Krémhez 1 tasak (6 levél) lapzselatin 300 g joghurt 1 citrom leve 1 citrom reszelt héja 500 ml hideg habtejszín 100 g porcukor Elkészítés A tepsit (40×30 cm) kivajazzuk vagy…

Citromos joghurtkrém

…A kockákra vágott citromot és a levét a cukorral simára keverjük. Egy kevés citromlevet a keményítővel simára keverünk. A többi citromlevet és a citromkockákat felforraljuk, a feloldott keményítőt belekeverjük. A…

Diós-mézes pulykamell

citrom levével és a maradék fűszerekkel összekeverem. Majd rákenem a húsra, és beborítom a szalonnával, mellédobom a kifacsart citromokat. Visszateszem a sütőbe, és 180 fokon kb. 2 órát sütöm. Legalább…