Házi csokoládé
Hozzávalók: 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A porcukrot, a vajat és a kakaóport alacsony hőfokon meg olvasztjuk. Mikor már folyékony, levesszük a tűzről, és egy…
folyékony csokiöntet
Túrós rakott kifli – képpel
…tejbe mártom és lerakom 1 sorba a jénai aljára. A fele krémet rámerem (folyékony, de nem kell megijedni, megsül), majd újabb sor tejes kiflit teszek rá, amire a maradék krémet…
Kókuszos-rumos sütemény
…meglocsolni a már megsült, meleg tésztát, amit majd kókuszreszelékkel szórunk meg/. A megmaradt folyékony masszához hozzáadjuk a 4 db egész tojást, mixerrel habosra keverjük, és hozzákeverjük a lisztet és a…
Áfonyás túrótorta
…összegumizzuk, és a piskótát összetörjük sodrófával. A piskótamorzsát összedolgozzuk a már kissé kihűlt, ám folyékony margarinnal, és az alján sütőpapírral kibélelt 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk. Legalább fél órára hűtőszekrénybe…
Meggyes morzsaszelet
…a lisztet, a sütőport, a citromhéjat, a sót és az őrölt fahéjat összekeverem, majd a folyékony vajat vagy sütőmargarint, és a tojást hozzáadva morzsalékos tésztává gyúrom. A tészta felét kivajazott…
Szilvás túrótorta, sütés nélkül
…margarint megolvasztjuk, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A vaníliás kifliket nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával morzsalékosra törjük. Egy 26 cm-es, kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk. A morzsát a folyékony margarinnal összedolgozzuk,…
Tejfölös-szalonnás pizza
…2 hagyma 2 szelet sonka mozzarella Elkészítés: Az élesztőt morzsold szét, és szórd rá a cukrot. 0,75 dl langyos vízzel addig keverd, amíg folyékony masszát nem kapsz. A lisztet szitáld…
Mozzarellagolyó
…nagyok, mert nem sül meg a belseje. Külön sózni nem érdemes, mert a sajt önmagában is sós egy kicsit. Franciasalátával, rizzsel, tartárral rendkívül finom. Sütés után kettévágva a folyékony sajt…
Különleges húsvéti tojások
…Rama Sütőmargarin Elkészítés A piskótamaradékot vagy széldarabokat szétmorzsoljuk. A csokoládét eltördeljük és vízfürdőben megolvasztjuk. A folyékony csokoládét és a margarint egy tálban összekeverjük és 5 percig habosítjuk. A piskótamorzsát a…
Kávés madártej (Update1)
…instant kávé nagyon kevés szeletelt mandula, mazsola (díszítéshez) folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tejből tegyél félre kb. egy decit, a többit forrald fel és add hozzá az édesítőszert. Válaszd…