Kókuszos-csokoládés szelet
…és addig tartjuk tovább a tűzön, amíg sötétbarna karamell lesz belőle. Közben csak rázogatjuk a serpenyőt, a cukrot nem keverjük. A karamellt levesszük a tűzről, és óvatosan hozzáöntjük a tejszínt:…
folyékony karamell készítése
Emeletes kekszes krémes
…pedig a kis darabokra vágott gesztenyemasszát teszem. A gesztenyemasszára jön a karamell öntet: 12 ek cukrot karamellizálok, amikor szép barna, hozzáadom a vajat vagy sütőmargarint, felengedem 8 dl tejjel, melyben…
Citromos piskóta aszalt gyümölccsel, forró Nutella-öntettel
…(180°C-os) sütőben kisütjük. Ha kihűlt, kockákra szeleteljük, és Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró tejszínt keverünk, majd rövid ideig összeforraljuk. Hasonló kategóriák allatok keszitese papirbol étcsokoládé készítése ostyakep…
Francia fordított almatorta
…egy kis tortaformába, hogy az oldalára is ráragadjon a még folyékony, de pillanatok alatt keményedő karamell. Keményedés után körkörösen kirakjuk a levétől lecsurgatott almabefőttel, vagy a fahéjas, cukros vízben elkészített…
Macskaszem
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 40 dkg liszt 4 db tojássárgája 12 dkg margarin ízlés szerint folyékony édesítőszer 1 csomag instant élesztő…
Duplacsokis muffin III.
…1 dl étolaj 1 teáskanál vaníliakivonat 1 db tojás Elkészítés: A száraz és a folyékony alapanyagokat külön-külön összekeverjük. Ezután a folyékony keveréket hozzáöntjük a száraz összetevőkhöz. Nem kell túl sokat…
Almás rakottas
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25 perc 10 dkg. liszt 5 dkg. és még 2 e.k. cukor 1 dl. tej 4 tojás 3 e.k. folyékony vaj vagy…
Palacsintatorta zabpehelyből
Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás folyékony édesítő ízlés szerint 25 dkg zabpehely (őrölve) 1 dl ásványvíz 5 dl tej Töltelékhez: 0.5 kg tehéntúró folyékony édesítő ízlés szerint mazsola 2 evőkanál tejföl…
Update1 Mirinda-szelet
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 8 evőkanál zabkorpa 2 ek. natúr kakaópor 2 ek. folyékony édesítő 2 ek. 12% tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 evőkanál víz Túrókrémhez: 1,5 cs. zsírszegény túró…
Máglyarakás
…db narancs reszelt héja vanília aroma A tojássárgás részhez 5 db tojássárga 70 g cukornak megfelelő folyékony édesítőszer A párolt almához 600 g alma 30 g cukornak megfelelő folyékony édesítőszer,…