Muffin alaprecept (update 2)
Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…
folyékony karamella recept
Csokis-diós muffin
Hozzávalók: Folyékony rész: 1 tojás felverve 2 evőkanál olvasztott vaj kb. 1 dl tej Száraz rész: 2,5 dl liszt kb. 20 dkg csokoládé összetörve 2 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor…
Update 1 Citromtekercs
…citrom • folyékony édesítő’ A krémhez: 8 db tojás • 2 teáskanál felaprított citromfű • 1 evőkanál Norbi Update 1-es süteményliszt • 2 db citrom • 6 dl tej •…
Forralt boros muffin
…fahéj 60 g reszelt étcsokoládé 75 ml lehűtőtt forralt bor 3 tojásfehérje A forma kenéséhez Rama, vagy papírkapszlik Ezenkívül porcukor a szóráshoz 2 ek folyékony tortabevonó citromdarabok ostyaroló Elkészítés A…
Szőlős túrószelet
…25 dkg kék szőlő 21 g zselatin 75 dkg túró 4 ek. citromlé 3/4 dl ásványvíz folyékony édesítőszer 2,5 dl tejszín 2 dkg mandulapehely Elkészítés A lisztet a sóval, édesítőszerrel,…
Gesztenyegolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 12,5 dkg Rama margarin folyékony elem: pl tejszín, krémlikőr, rum Díszítéshez étcsoki, vagy tortabevonó Elkészítés A…
Barackos tortácskák
…tojás 12 db fél őszibarack (lehet befőtt is) 1 lap vagy 3 g színtelen zselatin 40 dkg túró kevés folyékony édesítőszer Elkészítés A feldarabolt vajat vagy sütőmargarint 65 g édesítőszerrel,…
Túróval töltött rántott gomba
Hozzávalók: (Csiperke) gomba túró kapor folyékony édesítő teljes kiőrlésű liszt tojás zabkorpa olaj Elkészítés: A túrót jól elkeverjük kaporral, (pici sóval-elhagyható), folyékony édesítővel. Ezt a túrós masszát beletöltjük a meghámozott,…
Gyömbéres mézes
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 3 tojás 25 dkg folyékony barna cukor (helyette használhatunk mézet) 2 kávéskanál őrölt gyömbér 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt narancshéj 1…
Farkaséhség-űző diétás gríz
Hozzávalók: búzadara mazsola kókuszreszelék folyékony édesítőszer Elkészítés: Vizet forralok, és beleszórom a búzadarát. (Bevallom, nem olyan, mintha finom tejjel készíteném, de nem lesz rossz, higgyétek el.) Ízesítem folyékony édesítővel. Ha…