Sörben sült csirke II.
…nemolyanbőrös fele sül, keverd hozzá a felkockázott hagymát, majd a bőrt kend meg só-méz keverékkel (vagy külön a mézzel és sózd meg). Ezután fordítsd át ismét, hogy az is belesüljön….
ford/u00edtott
Tejben sült illatos csirke
…fokhagymákat, citromhéját, fahéjat, zsályát beleteszem a lébe. S visszateszem a sütőbe. További sütés közben időnként meglocsolgatom a lével (én még kétszer meg is fordítottam, hogy piruljon – de inkább a…
Túrótorta
…utána erre jön a kerek piskóta, majd újra gyümölcs, és a maradék túró. Hűtőben rövid ideig dermesztjük. Fejre fordítva önjük a torta tálra, így ami alul volt felülre kerül. gyermekkel…
Fokhagymás Graham kenyér
…program letelte után jelez a gép, hogy kész van. Áramtalanítjuk, hőálló kesztyűvel vagy ronggyal fogva kiemeljük a sütő-formát, én székre letett konyharuhára fordítom rá, megmozgatom alulról a lapátot meghajtó részeket,…
Icebreaker
…grapefruit-levet, grenadine-t és a narancslikőrt. Turmixoljuk alacsony fordulatszámon kb. 10 másodpercig. Szűrjük le (koktélosszűrővel) a sour-pohárba, díszítés nélkül kínáljuk. Tanácsok: Alkohol: ~ 17% Hasonló: El Dorado A receptet beküldte: Zsó001…
Burgonykrokett – másképpen
…csepp citromlevet adjunk hozzá – majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A hagymát szintén megreszeljük – így sütés közben nem fordul ki a krokettből – hozzáadjuk a masszánkhoz, majd belereszelünk…
Túrós-gyümölcsös süti
…és min. 5 órára a hűtőbe teszem. Kiveszem a hűtőből, leveszem az alufóliát, és ráteszek fordítva egy nagyobb lapos tányért. Egy hirtelen mozdulattal megfordítom, leveszem a folpackot, és lehet szeletelni….
Juhtúrós cukkinitekercs
…cukkinik sülnek (közben fordít, olaj, só, bors!), kikeverem a krémet a hozzávalókból. Az arányok, összetevők és ízesítők egyéntől függenek, a lényeg, hogy krémes, de ne folyós legyen a massza! A…
Gyors túrós
…lassú fordulattal összekeverem. Kikent, kilisztezett tepsibe teszem (33x27x5 cm), és tűpróbáig sütöm. Megjegyzés: Általában van mindig itthon túró, ha kedvem szottyan vagy vendég jön, ripsz-ropsz kész van. A családom imádja….
Zelleres-sárgarépás hajdina
…Lehet nagyon kevés zöldséggel-sok hajdinával, és fordítva.) Akkor kész, amikor a hajdinaszemek már nagyok és puhák. A legvégén 1-2 evőkanál tejfölt vagy joghurtot keverünk bele, és füstölt sajttal jól megszórjuk….