Sakk szelet II.
…szeletekre, mint egy rétegnek a vastagsága (a szeleteket úgy rakom egymásra, mintha egy papírlapot fordítanék meg a másik oldalára). 4-4 szeletet egymásra ragasztok lekvárral, de úgy forgatom, hogy a sárga…
ford/u00edtott
Kakaós fordított banános
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2-3 banán 6 tojás 7 ek cukor 1 cs sütőpor 2 ek kakaópor 4 ek liszt Krémhez 4 dl tej…
Marlenka (fehér csokoládés)
…lisztezett papíron 2-3 mm vastagságúra. A kinyújtott tészta mérete akkora legyen, hogy egy tepsire ráférjen. Közben a sütőt kapcsoljuk 180 C-ra. Amikor minden lapot kinyújtottunk, a tepsit fordítsuk meg, és…
Epres-túrókrémes szelet
…félbevágjuk, a csokoládét vízfürdőn megolvasztjuk, majd az egyik tésztalapra simítjuk. A vágott felükkel lefelé fordított epreket a csokiba nyomkodjuk. A zseléport hideg vízben 5 percig áztatjuk, majd kevergetve addig melegítjük,…
Puncsos piskótatekercs
…süteményen. Tekerjük fel, és illesztett oldallal lefelé fordítva tegyük tálalótálra.Tegyük hűtőbe legalább egy órára, mielőtt felvágnánk. A sütő hőmérséklete: 250 °C, légkeveréses sütő: 200 °C. Tanácsok: Puncslikör helyett használhatunk puncs…
Gyors túrós
…lassú fordulattal összekeverem. Kikent, kilisztezett tepsibe teszem (33x27x5 cm), és tűpróbáig sütöm. Tanácsok: Általában van mindig itthon túró, ha kedvem szottyan vagy vendég jön, ripsz-ropsz kész van. A családom imádja….
Császármorzsa – osztrák módra
…a tojásfehérjét kemény habbá, majd keverjük óvatosan a már elkészült masszába. Serpenyőben hevítsük meg a vajat, öntsünk bele a tésztát. Miután az egyik oldalt aranybarnára sütöttük, fordítsuk meg. Nagyjából 1…
Slambuc
…legalább 32 fordítás kell, de néha ennél azért többre van szükség. A kész étel pirult színű, és labdaformára összeáll. Ha az elején kivettük a tepertőt, tálaláskor tetszés szerint a slambuc…
Csúsztatott palacsinta narancsmártással
…lisztet belekeverjük. Nagy palacsintákat készítünk, kb. 6 darabot, félig sütjük csak, majd egy tálra csúsztatjuk, cukrozott kakaóval megszórjuk, majd a következő palacsintát erre csúsztatjuk. Az utolsó palacsintát fordítva tesszük rá,…
Meggyleves
…elkevert sárgájával, majd lassan, állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a forró meggylevest. Vigyázzunk, fordítva nem lehet, mert ha a lébe keverjük a tojást, akkor az csomós lesz! A receptet beküldte: Polli…