Kókuszos-meggyes túróbomba
…túrót törd át, hogy könnyebb állagú legyen, majd keverd össze 8 evÅ‘kanál porcukorral, a tejszínnel, a citrom reszelt héjával és annyi kekszmorzsával, hogy megdolgozható, jól formázható alapot kapj. Vegyél ki…
formázható cukormáz készÃtése
Kókuszos-meggyes túrógolyócskák
…szobahÅ‘mérsékleten felengedjük. A túrót áttörjük, majd a tejszínnel, az édesítÅ‘porral, a citromhéjjal, meg annyi kekszmorzsával gyúrjuk össze, hogy jól formázható legyen. (A kekszet kis mennyiségben kávédarálóban a legkönnyebb megdarálni). EbbÅ‘l…
Házi kókuszos süti
…míg formázható nem lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele…
Diós falatok
…vágott diót. Hideg helyre tesszük, hogy megkeményedjen a massza. Amikor már kemény, de azért formázható, kis golyókat készítünk, és minyonpapírokra rakjuk. Minden golyó tetejére egy-egy dióbelet teszünk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Kókuszos-meggyes túrógolyócskák
…hogy jól formázható legyen. (A kekszet kis mennyiségben kávédarálóban a legkönnyebb megdarálni). EbbÅ‘l a masszából a meggyszemek köré vizes kézzel egyenlÅ‘ nagyságú golyócskákat formálunk, amiket meghempergetünk a kókuszreszelék, és édesítÅ‘szer…
CsÃpÅ‘s paprikakrémes keksz
…összegyúrva ragacsos, de formázható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, majd mindegyiket hengerformára alakítjuk, és folpackba tekerjük. 2-3 órára fagyasztóba tesszük, majd sütés elÅ‘tt vékony szeletekre vágjuk. Az így kapott korongokat…
Krumplis lángos pofonegyszerűen
…szerecsendiót is szórok bele. Villával elkezdem összedolgozni, csomómentesre, ha kell, még szórok bele lisztet, amennyit felvesz. Kézzel formázható masszát kell kapnom, ami nem folyós, a nokedli tésztánál jóval sűrűbb. SerpenyÅ‘ben…
Cukkinis-zöldséges fasÃrt
…Sózom, borsozom, hozzáadom az átpréselt fokhagymát és a tojást. Amennyi zsemlemorzsát felvesz, annyit teszek hozzá, de nem kell nagyon kemény masszát készíteni, csak hogy épp formázható legyen. Tetszés szerinti pogácsákat…
Túrófánk
…szódabikarbóna, vagy 1/2 sütÅ‘por 1 cs. vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 3 ek cukor csipet só annyi liszt, hogy formázható legyen olaj a sütéshez vaníliás porcukor a tálaláshoz Elkészítés…
Húsos burgonyás gomboc
…áttörjük, a húst és a 2tojást belekeverjük. Annyi liszttel, hogy könnyen formázható legyen a gombóc s ne legyen kemény, összegyúrjuk. Forró vizben kifÅ‘zzük,közben a pörköltlét tejföllel behabarjuk,s a tányérra kivett…