…átszitált liszthez adjuk, belekeverjük az élesztőt és lágy tésztává gyúrjuk. Lisztezett munkalapon addig dagasztjuk, amíg sima, rugalmas, formázható, de nem túl kemény lesz. Visszatesszük a tálba, konyharuhával letakarjuk és kétszeresére…
…sütőmargarinnal. Add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, és annyi tejföllel gyúrd össze, hogy jól formázható legyen. Csomagold fóliába és tedd a hőtűbe pihenni. Közben az almát tisztítsd…
…Sütés után a tésztadarabokat leválasztjuk a sütőpapírról, és egy éjszakán keresztül egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A mázhoz a vaníliaízű porcukrot annyi tojásfehérjével keverjük el, hogy egy formázható masszát kapjunk. A…
…dkg túró 4 dl kefír 10 dkg cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Egy tortaformába…
…jól összekeverjük. Folpack fóliára téve formázzuk kb. 3 cm széles rúd, vagy golyó formára, majd kakaóporba forgatjuk. Teljes kihűlés után már nem formázható, csak szeletelhető. Folpackba csomagolva tároljuk a hűtőben….
…Az epret megmossuk, leszárítjuk, és minden szemet kettévágunk. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd jól lehűtjük. Tálalás előtt 20 perccel kivesszük a fagylaltot a fagyasztóból, hogy formázható legyen….
…2-3 csapott evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral, beleteszek 1 csomag előfőzött zacskós rizst, és puhára főzöm, majd kihűtöm. Akkor lesz majd formázható a massza. Ebből kb. 10-12 gombócot…
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 2 tojás zsemlemorzsa só sütéshez olaj Elkészítés: A sajtot finomra reszeljük, összekeverjük a felvert, megsózott tojással, és annyi morzsát keverünk hozzá, hogy formázható legyen. Golyókat…
…hozzáadjuk a cukrot, és addig keverjük, amíg jól formázható krémet kapunk. Egymás után beleütjük a tojásokat, beledolgozzuk a lisztet és a sütőport. Elkeverjük a tejjel, hozzáadjuk a grappás gyümölcsöket és…
…A piskótát összetépkedem apró darabokra, és amikor kihűlt, jól összegyúrom a párizsi krémmel, hogy egy homogén masszát kapjak. Hűtőbe teszem, hogy jól megkeményedjen. Mikor már formázható, golyókat gyúrok belőle. Végül…