Sütőtökös-halas rizottó
…forr, beleöntöm a rizst, a tetejére helyezem a tengeri halfilét (2-3 darabot, nagyságtól függően). Sózom. Fedő alatt párolom, ha elfövi a vizet, akkor teszek még hozzá. A rizs minőségétől függően…
forr a savanyúság
Apus kedvence
…belekeverjük a cukorral habosra kevert vajat. Két részre osztjuk és az egyik felébe kakaóport, a másikba vaníliás cukrot teszünk. Megtöltjük a lapokat. Először a csoki, majd a vanília krémmel. A…
Disznótoros leves citrommal
…só, citromlé, tejföl. Elkészítés: A tüdőt, a szívet és a csontot 2 l vízben feltesszük főni, ha forr, beletesszük a sót és a babérlevelet, fél fővésben a kelkáposztát és az…
Sajt gyorsan-egyszerűen!
…Alaposan megtekergetjük-szorítjuk az anyagban a túrót. Egyből össze is áll. De csak olyan lazán. Ezért pár óráig még bennhagyjuk a gézanyagban, és nehezékkel lenyomva tesszük hűtőbe. Pár óra elteltével szépen…
Aludttejes gombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs vaníliás cukor fél liter aludttej 20 dkg búzadara 2 tojás Elkészítés Az aludttejet felteszem melegedni, és ha forr, akkor beleteszem…
Képviselőfánk
…állítunk. A fánkokat a sütőben kb. 25-30 percig aranysárgára sütjük. (Figyelem: sütés közben a sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert a fánkok összeesnek!) A megsült fánkokat kivesszük, tetejüket éles késsel…