Reszelt sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 Rama 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…
forró málnaöntet
Fatörzs grillázskrémmel
Hozzávalók: A piskótához: 4 egész tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál forró víz 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 6 tojás sárgája 25…
Halpogácsák
…megmossuk, és szárazra rázzuk. A citromot forró vízzel alaposan megmossuk, és vékony karikákra vágjuk. A hagymás halat, a tojásokkal és a zsemlemorzsával összedolgozzuk, sóval, Tabasco mártással ízesítjük. Kis gombócokat formázunk…
Parfé csokiöntettel
…csúsztatjuk, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd forró vízfürdőbe állítva sűrűsödésig keverjük, és kanalanként a gesztenyéhez adjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és több részletben, kíméletesen beledolgozzuk a…
Meleg banántorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc Töltelék 10 dkg cukor 2 ek. citromlé 10 érett, de kemény banán 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek….
Madártej szelet
…forró tej Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét, miközben folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot. A liszthez sütőport keverünk, majd ezt hozzákeverjük a felvert habhoz, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük, de vigyázzunk,…
Joghurtos szőlőtorta
…és az 1 dl forró vízben feloldott zselatint. Gyors mozdulatokkal összekeverjük, majd folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük, és hűtőben megdermesztjük. Közben a tésztához a darált kekszet porcukorral, a vaníliaaromával, az olvasztott…
Elefánt könnycsepp
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 kanál tej 2 dkg kakaópor Krém 2-3 banán 5 evőkanál forró tej…
Forgácsfánk
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró zsiradékban sütési idő:aranysárgára sütjük 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl egy csipet só porcukor a szóráshoz 1 evőkanál rum 2 evőkanál fehérbor 4…
Joghurtos szőlőtorta
…A zselatint öntsük a forró tejbe, húzzuk le a tűzről, és addig kevergessük, amíg teljesen feloldódik, majd gyors mozdulatokkal keverjük a szőlős joghurthoz. Öntsük a keksztésztával kibélelt tortaformába, kicsit rázogassuk…