Baranyai lepény
…fokos, előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt kész. Amíg sül, elkészítem a mártást: kikeverek 3 dl tejfölt 3 gerezd összenyomott fokhagymával és 1 dl vízzel, borsozom, sózom. A lepényt forrón…
forrón füstölt
Spanyol pite
…a többi hozzávalót is, és azt is kikeverjük. Majd óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját. Sütés előtt megszórjuk szezámmaggal. Margarinozott, lisztezett tepsziben sütjük 180 C-on kb. 20-30 percig.Még forrón megszórjuk…
Ahi Tuna fürjtojásokkal
Hozzávalók: Elkészítés: A tonhaldarabot fűszerezzük sóval és őrölt feketeborssal, majd belehembergetjük köménymagba. Forró serpenyőben egyenletesen, hirtelen, minden oldalát megsütjük. A hal belsejét teljesen nyersen kell hagyni. Sütés után forrón keresztben…
Vaníliasodó
…tojássárgáját 1 dl tejjel, a cukorral és a liszttel elkeverjük. A tejet a van.cukorral felforraljuk és forrón a tojássárgájához öntjük. Tűzre tesszük és folytonos keverés mellett addig főzzük, amíg sűrűsödni…
Tuniszi töltött padlizsán
…serpenyőből, papírszalvétán megszárítjuk. A paradicsomlevet a serpenyőben sóval, borssal ízesítve mérsékelt tűzön kb. tizenöt percig főzzük, a padlizsánokat visszatesszük a serpenyőbe, és még tizenöt percig pároljuk. Petrezselyemmel megszórva forrón tálaljuk….
Sajtos roló
…aranybarnára sütjük. Amíg sül, elkészítjük az alábbi krémet: a tejjel simára keverjük a lisztet, sóval és borssal ízesítjük, és sűrű pépet főzünk belőle. Tűzről levéve, forrón belekeverjük a tojássárgáját. A…
Morzsás almás
…még forrón, fejjel lefelé tálcára, deszkára borítjuk. Végeredmény: alul a piskóta, rajta a fahéjtól illatozó alma, a tetején a ropogósra pirult morzsa. Megjegyzés: Nagyon gyors, nagyon egyszerű, mégis szenzációsan finom,…
Egyszerű keksztekercs
…(nem daráljuk). Közben a vízből és cukorból szirupot főzünk, néhány perc után belekeverjük a margarint, a kakaóport és a rumaromát is. Az egészet még forrón a kekszre öntjük, és jól…
Zabkása
…picit meghűl,de én forrón is szeretem:) Tanácsok: Biztos sokan ismerik:D De nagyon finom,hogyha édesítővel meglocsolom,egy kis fahéjjal… lehet hozzá gyümit,aszalt gyümit,mézet,magokat keverni nagyon egészséges és diétás reggeli:D A receptet beküldte:…
Csipke íz egyszerüen
…a tartósítóval együtt.Újabb 10 percig együtt pároljuk, majd forrón üvegbe töltjük, száraz dunsztba tesszük. Tanácsok: Ha szerejük a savanykás mellékízt, akkor l kiskanál citromsavat is adhatunk hozzá. Elkészítési idő: 80…