Krémes
…a tűzről. 8 tojásfehérjét habbá verünk 10 dkg cukorral, majd a krémbe keverjük. Az így kapott krémet még forrón a 2 tésztalap közé töltjük, a tetejét porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat….
forron
Hamis gulyásleves
…teszem bele a felkarikázott paradicsomot és a házi tarhonyát (csipetke helyett). Addig fõzöm még, amíg a tarhonya meg nem fõ. Forrón tálalom. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1…
Csülkös sóskaleves
…Közben a lisztet és a tejszínt simára keverjük, majd a forrásban lévő levesbe beleöntjük, és folyamatosan kevergetve, 5 percig forraljuk. Vegetával, borssal, cukorral ízesítve, forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…
Téli tea
…hozzá kevés bergamottot. Forrón az igazi, de aki kedveli, lehűtve, jegesen is fogyaszhatja. Megjegyzés: Az almát tejszínhabbal díszítve desszertként hidegen vagy melegen kínálhatjuk, az italban nincs rá szükség. Csupán az…
Parajos-mozzarellás lepény
…a mozzarellát meg a parajt, majd sütőbe téve addig sütjük, amíg a tészta pirulni kezd, és a közepe is átsül. Cikkekre vágva, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Senyke küldte. Köszönjük!…
Húsvéti szójasonka
…áztatóvízzel együtt teszem párolni.) Közben a sajtot megreszelem a zselatint vagy burgonyakeményítot elkészítem. A fedõt levéve az összes vizet elpárologtatom a kockáról, s ezek után még forrón összekeverem a sajttal….
Füstölt kolbász szegedi paprikás burgonyával
…tál aljára tesszük a tarhonyás burgonya paprikást, a füstölt kolbászt egyenlő arányban elosztjuk rajta és forrón tálaljuk. Külön adunk hozzá kovászos uborkát vagy fejes salátát. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló…
Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével
…mellett megvárjuk, hogy a sajt felolvadjon, majd visszatesszük a húst, amit rövid ideig párolunk. A burgonyát megfőzzük, összetörjük, vajjal és tejjel simára keverjük. Még forrón tálaljuk a sajtos csirkefalatok mellé….
Fokhagymaleves
…Elkészítés: A fokhagymát hideg vízben tegyük fel főni, sózzuk, szegfűszeggel, zsályával, borssal fűszerezzük. Forrás után lassan főzzük 20-25 percen keresztül. A levest szűrjük át és forrón, parmezánnal, sült pirítóssal tálaljuk….
Nagyon kakaós lepény
…kakaót.10percig keverjük,beleszitáljuk a lisztet a sütőporral,és a maradék tejjel higítjuk.Jól kidolgozzuk és megsütjük. Tanácsok: Ha akarjuk még forrón kockára vágjuk és vaníliás cukorban megforgatjuk. Vagy megolvasztunk egy tábla jóminőségű csokit…