Cukkinis sütemény

Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg cukor 2 dl étolaj 35 dkg rétesliszt 40 dkg hámozott és reszelt cukkini 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola 4-5 kávéskanál Å‘rölt fahéj 1…

Paprikás pogácsa III.

Hozzávalók: 63 dkg liszt 2 dkg sütÅ‘por 2 dl tejföl 25 dkg sütÅ‘margarin 1 db tojássárga 3 dkg pirospaprika (lehet csípÅ‘s!) só Å‘rölt bors köménymag Elkészítés: A hozzávalókat a felsorolás…

Paprikás pogácsa

Hozzávalók: 63 dkg liszt 20 g sütÅ‘por 2 dl tejföl 25 dkg sütÅ‘margarin 1 db tojássárga 3 dkg pirospaprika (lehet csípÅ‘s!) só Å‘rölt bors köménymag Elkészítés: A hozzávalókat a felsorolás…

Párizsi kávé

Hozzávalók: 2 dl erös átszûrt meleg törökkávé 4 evk csokoláde szirup 2 evk Maraskino likõr 1/4 csésze tejszin 1 evk reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét…

Tasakban sült csirkemell

Hozzávalók: 2 fokhagymagerezd, 1 nagy citrom, 1 evÅ‘kanál morzsolt oregánó, 1 + 1 evÅ‘kanál mustár, 5 evÅ‘kanál olaj, 2 csontos, bÅ‘rös csirkemell (egyenként kb. 35 dkg-os darabok), só és frissen…

Jamaicai habtorta

Hozzávalók: – 180g étcsokoládé – 3ek. rum – 280 ml tejszín(sűrűbb fajta)(fele díszítéshez kell!) – 2 banán(pépesre zúzva) – 1 ek. cukor – 1ek. feketekávé(erÅ‘s) – 3 tojás – tetejére…

100 éves brassói

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 1 közepes paradicsom 1/2 kg sertés hús 25 dkg füstölt fÅ‘tt tarja kevés szalonna (lehetÅ‘leg füstölt) 1 erÅ‘s paprika 1 kg krumpli Olaj Só, bors,…

Sajtfánk

Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt, 3 tojás, 1,2 dl tej, 7 dkg vaj, 8 dkg erÅ‘s ízű sajt, csipetnyi só, olaj Elkészítés: A tejet lábosba öntjük, hozzáadjuk a vajat és a…

Marcsi sajtos csirkéje

Hozzávalók: 1 csirkemell kicsontozva 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt emmentali sajt 2 tojás 2 dl tejföl liszt Elkészítés: A kicsontozott csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, klopfolóval kicsit megütögetjük. Tepsit…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél kg mascarpone 12 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl erÅ‘s kávé fél dl rum 30 dkg babapiskóta fahéj kakaó Elkészítés A…