Almával töltött képviselőfánk
…segítségével a tésztából diónyi gombócokat rakunk egymástól megfelelő távolságra, és egy kis vizet permetezünk rájuk. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. Egy forró vízzel megtöltött tálat a sütő aljára teszünk, a…
francia pirítós sütő
Gyümölcsös lepény Anikó módra
…sütő lapos tepsijébe beleöntjük, majd a tetejét kirakjuk az éppen aktuális gyümölccsel, pl. magozott, félbevágott szilvával. Előmelegített sütőben lassú tűzön kb. 40-45 percig sütjük. Akkor jó, ha tűpróba alkalmával nem…
Flódni-rétes
…30 dkg cukor 30 dkg alma 1 csipetnyi őrölt szegfűszeg Elkészítés A sütőt előmelegítjük 150 fokra (gázsütőn 3-as fokozat), aztán sütőpapírt terítünk egy 40×30 cm-es sütőlemezre. Ezután kibontjuk az első…
Őszibarack gyümölcskenyérágyon
…mentát megmossuk, leszárítjuk, 4 bóbitát félreteszünk a díszítéshez, a többit összevágjuk. A sütőt 200 Celsius-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Tűzálló tálba egymás mellé tesszük a gyümölcsszeleteket. Mindegyikre teszünk cukrot és…
Képviselőfánk
…lisztet belekavarjuk. Én jénai tálban szoktam készíteni. Ha belekevertük a lisztet, levesszük a tűzről és egészben egyenként belekeverjük a 6 tojást. Sütőlemezre kisebb tojás nagyságú tésztagömböket teszek. Forró sütőben megsütöm….
Alma pie vagy pite
…hozzá. A tészta minősége azon múlik, hogy a leírt utasításokat mennyire pontosan tartjuk be. A tészta tetejére cukor helyett cukros diót is szórhatunk. A sütőedény mérete: nagy kerek pie sütő…
Képviselőfánk
…és sütőpapírral vagy szilikonlappal kibélelt tepsibe 12 db halmocskát nyomunk. Ha nincs nyomózsákunk, kanállal is kiszaggathatjuk. Közben a sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a forró sütő aljára egy vízzel teli edényt…
Epres-túrós torta
…ml víz 100 g hideg tejszín Sütéshez: Kevés vaj, sütőpapír, sütőforma (26 cm átmérőjű) Előkészítés: A sütőformát kivajazzuk, a sütőt előmelegítjük. Elkészítés: Tészta: Egy keverőedényben a sütőport a liszthez szitáljuk,…
Eperkehely
…újabb köröket, majd tedd őket a muffin sütő mélyedéseibe. Szurkáld meg egy villával, majd tedd a sütőbe. 10-12 perc alatt aranysárgára sülnek. A sütőből kivéve hagyd a muffin sütőben hűlni….
Csokis szuflé
…érjen a víz. Az előmelegített sütő aljára helyezve a tepsit 15 percig sütjük 150 fokon. Közben a sütő ajtaját ne nyitogassuk. Azonnal szervírozzuk, akár saját sütőformájában. Megjegyzés: A franciák gyakorlatilag…