Almás kenyér
…kicsit keverjük, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntjük. 40-45 percig 250 fokon sütjük. Megjegyzés: Egyszerű elkészíteni. Ha kihűlt, könnyen és szépen kijön a formából. A receptet Koratka küldte. Köszönjük!…
franciasaláta őzgerinc formában
Meggyes-joghurtos sütemény
…2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskótalapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára, hogy megdermedjen. A megdermedt süteményt kifordítjuk a…
Meggyes-joghurtos sütemény
…dkg olvasztott zselével és 2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskótalapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára hogy megdermedjen. A…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…lazán a tojásos cukorba forgatjuk, közben apránként a lisztet is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 °C légkeveréses sütőben 170…
Gesztenyés finomság
…vízből, cukorból szirupot főzünk. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval, majd fóliával bélelt őzgerinc sütőben hűtőbe tesszük és 1-2 órát pihentetjük. Ha kivettük a hűtőből a külsejét bevonhatjuk csokimázzal. gyermekkel is készíthető…
Fasírt
…vagy tepsit és a masszát rátéve megformázzuk.(Olyasmi formájúra mint az őzgerinc sütőforma.)Néhány tojást keményre főzünk és belenyomkodjuk a masszába egymás után,amilyen hosszú a fasírozott,majd ismét megformázzuk a masszát.Ezután alufóliával letakarva…
Narancsos őz brandys áfonyával
…esemény elõtt az õzgerincet a füstöltszalonnával megspékeled (spékelõ tûvel vagy nagyon vékony pengéjû késsel). Egy nagyméretû alufóliát megolajozol, majd az õzgerincet megsózod és beszórod azzal a fûszerkeverékkel, amit a mozsárban…
Csokító
…felolvasztjuk. A margarinba beletesszük a vízben elkevert zselatint, a cukrot, kakóport, és felforraljuk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a rizspelyhet és a tejport. Kibélelünk (pl. nejlonnal) egy tetszőleges formát (pl. őzgerinc), és…
Gyümölcsös óriás túrórúd
…túrós masszához keverni. Beletenni a feldarabolt gyümölcsöt, s óvatosan beleönteni egy fóliával kibélelt őzgerinc formába. Hűtőbe tenni, hogy megdermedjen. Ha kész tálcára borítani, s az olvasztott bevonóval leönteni, amibe beletettük…
Easy rider kuglóf
…hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben…