Tojásos húspástétom (18 szelet!)

Hozzávalók: 8 tojás 50 dkg pulykamellfilé 20 dkg főtt sonka 1 kis csokor petrezselyem 2 tojásfehérje 2 dl tejszín 1 mokkáskanál morzsolt kakukkfű diónyi vaj/ margarin 20 dkg szeletelt gépsonka

Pizzás muffin

…formasütőbe tesszük, a maradék sajtot a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Tippek Aki nem szereti a gombát, az tehet bele két fajta bármilyen szalámit, pl: turista, és gépsonka….

Sajtkrémes-sonkás pite

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg sonka vagy gépsonka 5 evőkanál natúr sajtkrém 1 csokor snidling 1 tojás sárgája kevés só Elkészítés: A tésztát vékonyra kinyújtom, és egy…

Sonkás-sajtos tepsis burgonya

Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli 3 dkg sütőmargarin sült csirkefűszerkeverék 8 szelet gépsonka 8 szelet lapkasajt Elkészítés: A megtisztított burgonyákat kettévágjuk. Egy közepes méretű tűzálló tál alját kikenjük margarinnal, majd a…

Zsani féle saláta

Hozzávalók: 1 db kozepes porehagyma 2 db zoldpaprika 1 db kozepes kigyouborka 2 db paradicsom 30 dkg sajt 20 dkg gepsonka 1 nagy pohar tejfol 1 evokanal paprikakrem so, bors…

Sajtos kifli

…só Elkészítés Az alapanyagokat összedolgozzuk és 2,5 órát pihentetjük. Lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, és kb. 8 cm-es csíkokra vágjuk. A csíkokból háromszöget vágunk ki. Töltelék: tejföl, majonéz, bors, gépsonka, ezeket összekeverni,…

Sonkás sajttekercs

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 50 dkg trappista sajt 5 dkg vaj 20 dkg krémsajt 2 tojás 1 evőkanál mustár 15 dkg gépsonka 1/2 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors Elkészítés: Egy…

Sonkás-salátás tortilla

Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 kis fej saláta, 1 mangó, 1 evőkanál citromlé, 15 dkg gépsonka, 4 búza-tortilla, 4 evőkanál édes chiliszósz. Elkészítés: A salátát és a mangót szeleteljük fel, majd…

Sonkás spagettisaláta

Hozzávalók: 30 dkg spagetti, 10 dkg gépsonka, 10 dkg lapka sajt, 10 dkg csemegeuborka, fél jonatán alma, 5 dkg olajbogyó, 1 dl zsírszegény tejföl, 10 dkg ezersziget-mártás, só, fél csokor…

Curry-s rizs gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg rizs 10 dkg gépsonka 2 paradicsom 10-15 szem kapribogyó 1-2 mandarin vagy édesebb narancs kevés currypor Elkészítés: A rizst a szokásos módon elkészítjük. Közben a sonkát apróra…