…tűzrÅ‘l, meghintjük sóval, frissen Å‘rölt borssal és a petrezselyemmel, végül bazsalikom-vagy citromfűbóbitával díszítve azonnal tálaljuk. Tanácsok: Köretként natúr vagy rántott húsokhoz, hirtelensültekhez, töltött-göngyölt húsokhoz, grillezett szárnyasokhoz kínálhatjuk, de egy nagy…
Hozzávalók: (4-5 személyre): -4-5 db csirkecomb, -egy csirkemáj, -egy nagy fej hagyma, -5-10 dkg szalonna, -kevés zsiradék, -egy tojás, -petrezselyemzöldje, -egy darab fÅ‘tt sárgarépa, -negyed fÅ‘tt karalábé, -ételízesítÅ‘, prézli Elkészítés:…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…
Hozzávalók: 2db mellsÅ‘ csülök 3dkg reszelt füstölt sajt 1dl tejföl 1db tojássárgája 2dkg búzadara 5gramm fokhagyma 1g curry Törött fehér bors Só. Elkészítés: A csülköket megfÅ‘zzük, és ha kihűlt egyik…
Hozzávalók: 50dkg darált pulyka felsÅ‘comb vagy pulykamell 2db tojás 1db vöröshagyma 10dkg gépsonka 20dkg edami sajt 1ek olívaolaj tengeri só bors majoránna pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A darálthúsból a tojással,…
Hozzávalók: 3 hering 6 db kis ecetes uborka szegfűbors bors mustármag babérlevél ecet hagyma sárgarépa Elkészítés: A nagyon jól kiáztatott heringnek lehúzzuk a bÅ‘rét, hosszában kivesszük a gerinccsontját és szintén…
Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli karaj 1/2 szál parasztkolbász 1 nagy fej vöröshagyma szójaszósz liszt ketchup só Å‘rölt fűszerpaprika ételízesítÅ‘ 2 kanál tejföl étolaj Elkészítés: A közepesen vékonyra kiklopfolt hússzeleteket…
Hozzávalók: Bármilyen husi, hagyma, bacon, olaj, lehÅ‘leg oliva, ételízesítÅ‘, só bors esetleg húsleveskokca, de nem szükséges Elkészítés: Én pulyka-, vagy csirkemellbÅ‘l szoktam. Felszeletelem, kicsit kiverem, sózom,borsozom. Amíg kicsit áll, a…
…kevergetve kb 3 percig fÅ‘zzük. A tekercseket a tésztával és brokkolival tálra szedjük. Mártást merünk rá, végül a maradék hagymakarikával megszórjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák göngyölt szalonna készítés…
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 2 fej vöröshagyma 2 fÅ‘tt tojás 1 nyers tojás 1 csokor petrezselyem 3 zsemle 2 nagyobb gomba 2 csirkemáj só bors ételízesítÅ‘ Å‘rölt kömény Elkészítés: A…