Lepényhal görög salátaval
…sajttal együtt fel kockázzuk hozzá adjuk az olaj bogyót és ízlés szerint fűszerezve görög salátát készítünk. Tanácsok: tálalás:Citrom cikk és görög saláta Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…
görög káposztasaláta
Joghurtos csokoládétorta
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 20 dkg finomítatlan nádcukor 1 ek vaníliaesszencia 3 tojás 1,5 dl görög joghurt 15 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez:…
Gyros
Hozzávalók: Húshoz: 60 dkg színhús (bármilyen) görög fűszerkeverék 2-3 evőkanál olaj a sütéshez só Pitához: 40 dkg liszt 20 g élesztő 1 teáskanál cukor (2 g) 1 teáskanál só (3…
Serpenyős gyros gyorsan elkészítve
Hozzávalók: 60 dkg birkalapocka (vagy másfajta hús),görög fűszerkeverék,olaj,só. Elkészítés: 2-3 ek.olajat felforróstunk egy nagy serpenyőben,belerakjuk a kb.1 cm-es csíkokra vágott húst,amit előtte kb.negyed órán át “érlelünk” görög fűszersóval behintve,sózva.Megpirítjuk a…
Pikáns csirkemáj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 1 közepes fej vöröshagyma, görög fűszerkeverék. Elkészítés: Az egész csirkemájakat teflon serpenyőben kb. annyi hideg olajba helyezem, hogy félig ellepje. A hagymát vékonyan felszelem, és a…
Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin)
Hozzávalók: 100 g kelbimbó 300 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 100 g zeller 1 csomó petrezselyem 1 csomó zellerzöld 1 citrom leve 1 dl olívaolaj só Elkészítés: A nyersanyagokat…
Görög padlizsánragu
…összekeverem, és közepes lángon még kb. 10 percig rotyogtatom és már el is készült a görög padlizsánragu. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák görög tejpite sasliksütő görög pecsenye tejpite görög…
Giros
…színhús (bármilyen lehet), görög fűszerkeverék, 2-3 evőkanál olaj, 1 kígyóuborka, 3 paradicsom, 2 fej lilahagyma, fejes káposzta vagy saláta levél, 2 dl natúr joghurt, fokhagyma, erőspista, ( illetve bármilyen zöldség…
Török feta sajtos kapros pogácsa
…egész tojás 1 dl olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 dl olaj 2,5 dl török vagy görög joghurt fekete szezámmag kömény esetleg őrölt pirospaprika a tetejére Elkészítés Egy nagy tálba szórd…
Ági tésztája
Hozzávalók: 2 kisebb pulyka alsócomb kb. 80 dkg kelkáposzta 30 dkg durum fodros nagykocka tészta 20 dkg szeletelt trappista sajt tengeri só 5-6 gerezd fokhagyma görög fűszerkeverék kevés olaj Elkészítés:…